2018년 코스트코상봉점은 매월 둘째, 넷째 일요일 정기 휴무3월 휴무일은 3월 11일, 3월 25일 4월 휴무일은 4월 8일, 4월 22일 어제 코스트코 다녀왔어요오랜만에 갔더니 못 보던 게 보이더라구요!미니 쇼콜라식빵 7,490원기준이 짧고 통통한 손가락이라 미안합니다(;;) 영양정보도 참고하시라고 올려봅니닷!... 왜 어떻게 먹어야 맛있는지 알려주지 않은 것이지!!... 포장이 넘나 휑~한 것.반을 뚝 갈라보니 ....초콜릿은 빵의 가운데에 있구나! (깨달음)저렇게 초콜릿이 굳어있어요. 빵이 뻣뻣한 것(?)이 그냥 먹는 건 아닌 게 확실한 것입니다.(...물론 제 느낌적인 느낌이요)...... 빵 반쪽을 전자렌지 30초 돌려봤어요!전자렌지 돌린 후 세 쪽으로 잘라보니 포장의 이미지와 흡사?! (하...

계란 샌드위치를 만들고 남은 식빵 자투리로 뭘 해 먹을까 하다가~ 브레드 푸딩이 생각나길래 만들어 봤어요. 브레드 푸딩의 토핑에 바나나를 올리는 경우가 많은 거 같던데, 마침 집에 바나나가 있더군요-! :-) 그래서 바나나와 크랜베리를 얹기로 ;-) ▒ 준비물 ▒식빵 자투리 3개분 바나나 1개 크랜베리 조금(또는 건포도) 계란 1개 우유 100ml설탕 1T 계피가루 1/2t 바닐라 에센스 2방울(없어도 ok) ( T = 어른 밥숟가락, t = 찻 숟가락 ) 밀폐용기에 담아놨던 식빵 자투리가 길어서 불편-하니 먹기 좋게 잘라주고식빵 자투리 넣고 바나나는 대충 얇게 썰어 넣고 크랜베리도 몇 개 넣었어요!먼저 계란 1개를 잘 풀어주고 우유 100ml를 부어서 섞어 줬어요.계란에 계피가루 1/2t와 자일로스 설..

노랑노랑 한 바나나의 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보았어요! :-) 제철 시기연중 계속 바나나에는 다양한 비타민과 칼륨, 마그네슘, 펙틴, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있다. 바나나에 풍부한 칼륨이 나트륨과 체내 노폐물을 몸 밖으로 배출해주고 혈압을 안정시키며 뇌 속의 피가 굳는 것을 방지, 뇌졸중 위험을 감소시키는데 도움을 주며 콩팥의 기능을 효과적으로 향상시키고 혈압 조절에 도움을 준다. 바나나에 풍부한 비타민 A와 비타민 B가 피부 노화 방지에 효과적이며, 세로토닌을 생성하는 아미노산인 트립토판이 함유되어 있어 행복감 향상과 우울증 완화에 효과적이라고 한다. 또한 풍부한 마그네슘은 근육의 긴장을 완하 시켜주고 수면 호르몬인 멜라토닌을 활성화하여 불면증 해소에 도움을 준다. 바나나에 폴리..

알고 먹으면 더 달달한 꿀의 효능을 알아봤습니다~ : ) 제철 시기3월~10월 꿀에는 비타민, 미네랄, 무기질, 아미노산 등 각종 영양성분이 들어있고 항균작용을 하여 위염이나 식도염에 좋고 위장병의 일종인 위염, 역류성 식도염, 헬리코박터균 등을 치료하는데 좋다고 한다. 특히 국산 아카시아 꿀에 '아브시스산'이라는 물질이 외국산 벌꿀보다 다량 함유되어 있다고 하는데, 이 '아브시스산'은 위궤양이나 위암 등의 발병 인자로 알려진 헬리코박터 파이로리 균을 억제하는 강한 항균력을 지닌 것으로 알려져 있다. 꿀에는 신진대사를 원활하게 해주는 역할을 하여 피로 해소에 좋고 섭취하는 즉시 에너지로 변해 원기회복에 좋으며 알코올을 해독할 수 있는 효능도 있어 숙취해소에도 좋다. 꿀에 있는 다양한 효소와 비타민이 면역..

오랜만에 초코칩 넣고 촉촉한 머핀을 구웠어요! 이번에 실리콘 머핀틀을 구매해서 사용해 봤는데 말랑말랑, 흐느적거려서 받쳐줘야 하지만 위생적으로 아주 좋군요 XD 줄곧 베이킹할 때 백설탕을 썼었는데 자일로스 설탕을 썼더니 ....뭔가 내 몸에 덜 죄짓는 느낌적인 느낌[!] ▒ 준비물 ▒버터 70g 설탕 70g 계란 1개 우유 80g 초콜릿 청크 60g박력분 160g 베이킹파우더 5g 소금 한 꼬집 버터와 계란, 우유는 상온에 미리 꺼내 두기 밀가루, 소금, 베이킹파우더는 한 곳에 한번 체 쳐서 준비 버터를 미리 1시간 전에 꺼내 말랑 말랑하게 만들어놨다. 거품기로 먼저 버터를 풀어주고 설탕을 넣고 아이보리 색으로 뽀얗게 될 때까지 충분히 저어준다. 크림화를 끝내고 계란을 넣고 열심히 섞어준다. 처음엔 분리..

체리는 인류가 길러온 가장 오래된 과일 중 하나라고 해요! 체리의 국내 수입 시기는 보통 6~8월까지 라고 하는데요. 새콤 달콤한 맛과 선명한 붉은색으로 눈을 사로잡는 체리의 효능을 알아봤어요.체리에 풍부하게 함유된 케르세틴과 강한 항산화 성분인 안토시아닌은 혈액 내 중금속이나 니코틴 등에 흡착해 해독을 도와주며 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방해함으로써 심장질환의 위험을 감소시킨다. 또한 안토시아닌은 산화방지제로 뇌세포의 노화를 방지, 노화 예방에 좋으며 학습 및 기억력을 개선, 뇌 기능을 활성화시켜주어 치매 예방에 도움을 준다.체리에 풍부한 비타민 C와 베타카로틴이 피부 미백과 노폐물을 배출을 돕고 피부 면역력을 높여줘 피부 미용에 도움을 준다. 칼륨 성분이 풍부한데, 칼륨이 풍부한 식이요법이 혈압을 조절..

라임은 레몬과 함께 우리 몸속의 독소들을 잘 녹는 성분으로 합성될 수 있도록 돕는다고 해요! 간 기능 활성화에 도움을 준다는 라임의 효능을 알아봤어요. 제철 시기 연중계속 라임은 비타민 C와 구연산이 풍부하여 피로 해소에 도움을 주고 풍부한 비타민 C와 플라보노이드는 강력한 항산화 성분으로 기미, 주근깨 등 피부 미용과 피부 노화, 암세포의 증식을 억제하여 암 예방에 도움을 주고 괴혈병 예방에 효과적이다. 라임은 풍부한 비타민과 칼륨이 함유되어 있어 이뇨작용을 도와주어 나트륨, 체내 노폐물과 독소 제거에 효과적이며 심혈관 질환 예방에 도움을 주고 감기나 감기몸살 예방에 좋고 가래를 삭여주며 기관지 강화에 도움을 준다. 또한 라임에는 칼슘도 풍부해서 골다공증 완화에도 도움을 준다. 라임은 강한 산성으로 위..

쑥은 우리나라의 산과 들 어디에서나 잘 자라기 때문에 풀이 있는 곳 주변을 유심히 살펴보면 볼 수도 있는 있답니다~ 쑥은 다이어트에 효과가 있고 특히 부인병에 좋다고 하는데요. 여성분들! 쑥의 효능 체크해 두시는 건 어떨까요? ;-) 쑥의 효능 제철 시기3월쑥에는 비타민 A와 C가 풍부해 감기 예방에 좋고 인체의 저항력 증가는 물론 위장을 튼튼하게 해주어 면역력이 떨어져 있거나 소화기 질환을 앓고 있는 사람에게 효과적이라고 합니다. 장 운동과 점액 분비를 원활하게 해서 변을 부드럽게 만들어주며 변비를 예방해주는 식품이다. 또한 환절기에 나타날 수 있는 피부 건조, 호흡기 질환, 알레르기성 증상을 예방하여 준다.쑥에 풍부한 탄닌 성분이 불포화 지방산이 작용하는 것을 막아서 노화를 방지해 준다. 또한 입맛을..

(사진을 누르면 원본 사이즈로 볼 수 있어요)얼마 전에 친구와 다녀온 어글리 스토브@ 상봉동 CGV 건물 1층에 위치해 있다. 생긴지는 1년 좀 넘은 거 같은데 주변을 줄기차게 돌아다녔는데도 막상 갈 생각은 못했었는데 이번에 회사일로 스트레스받는 친구와 맛있는 거 먹고 풀자며 간 곳이었다 ; D ...알고보니 어글리스토브 지점이 꽤나 많구나! 안이 상당히 넓다. 의자 사이 간격도 넓어서 매우 좋았다. 메뉴판시즌 메뉴이곳도 딸기 딸기 하다 :-)한 켠에 이렇게 철제 컵(?)에 나이프, 수저, 포크, 냅킨이 담겨있다.딸기 쉐이크 4,900원딸기 딸기한 시즌 메뉴에서 음료라도 시키기로 했다. 역시나 딸기 쉐이크 맛은 딸기 쉐이크 ㅇㅇ(탄산음료 리필 가능한데, 친구가 아마 컵을 안 가져갈 거라며 리필 신청했는데..

입 안에서 살살 녹는 달달한 생 카라멜 만들기시판 카라멜 부럽지 않은, 집에서 어렵지 않게 만들 수 있는 생 카라멜이에요! :D ‡ 준비물 ‡설탕 80g 우유 80ml 버터 30g 먼저 틀로 쓸 그릇에 종이 호일을 깔아줬다. 설탕, 우유, 버터를 냄비에 계량해주고일단 센 불에서 버터와 설탕을 녹여줬다.버터가 녹아 노랗게 된다.센 불에서 끓였더니 무섭게 부글부글 :-P 끓으면 약불이나 중불로 줄여주고 계속 저어주며 끓이다 보면 색도 변하고 걸쭉해진다.(생각보다 오래 걸리지 않는다~)그럼 불에서 내리고 끓던 게 잠잠해질 때까지 잠시 저어주고준비한 틀에 부어준 후 상온에서 식혀준다. 이렇게 만들어진 생 카라멜은 딱딱하지 않고 말랑~ 가위나 칼로 적당한 크기로 잘라 유산지나 종이 호일로 포장하거나 자른 뒤 용기..