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맛있고 건강하게: 나트륨 섭취 줄이기

안녕하세요! 오랜만에 건강한 생활정보 글로 돌아온 집구석 곰곰희예요! 건강한 백세시대를 위해! 오늘은 한국인의 나트륨 섭취에 대해 이야기해볼까 합니다.  이미 많은 언론매체를 통해 아시겠지만 우리나라는 세계적으로 나트륨 섭취량이 높은 나라 중 하나로 알려져 있어요. 달고 짜고 매운 자극적인 맛을 찾는 사람들이 늘어나며 간이 세지고, 국물 요리가 많아서 나트륨 섭취가 쉽게 늘어날 수 있답니다. 다른 나라와 비교했을 때, 한국인의 나트륨 섭취량은 평균적으로 하루 4,000mg 이상으로, 무려 WHO (세계보건기구)에서 권장하는 하루 섭취량인 2,000mg의 두 배가 넘는 수치라고 해요!이렇게 나트륨을 과다 섭취하게 되면 여러 가지 건강 문제를 일으킬 수 있는데요. 가장 대표적인 질환이 바로 고혈압이에요. 이..

내 몸을 늙게 만드는 나쁜 생활습관 5가지

1. 수면 부족 : 충분한 수면을 취하지 않으면 몸이 정상적으로 기능하는 데 필요한 회복과 재생의 기회를 놓칠 수 있습니다. 이로 인해 면역체계 강화, 정신적인 기능 향상, 그리고 일상적인 활동 수행에 필요한 신체 기능이 영향을 받을 수 있습니다. 꾸준한 건강한 수면은 전반적인 생활에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 장시간 앉아 있는 습관 : 장시간 앉아 있는 습관은 근육의 약화와 함께 대사를 둔화시키는데, 이는 다양한 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 특히 근육의 약화는 체중 관리와 관련하여 문제를 일으킬 수 있으며, 대사의 둔화는 심혈관 질환과 당뇨병과 같은 만성 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 정기적인 스트레칭과 활동을 통해 장시간 앉아 있는 습관을 극복하는 것이 중요합니다. 3. 고염분 식품의 과..

가죽 의류, 잡화 보관 테크닉!

오늘은 고급스러운 외관을 가지고 있으며 내구성이 뛰어난 가죽 소재에 관해 이야기해보려고 합니다. 가죽은 오랫동안 지속되는 품질을 자랑합니다. 각각의 가죽은 독특한 무늬와 색상을 가지고 있으며 시간이 지남에 따라 사용자의 생활환경이 반영되며 멋스럽게 변화합니다. 그런데 가죽 제품을 오래 동안 보관하고 유지하기는 여간 쉬운 일이 아닙니다. 오늘은 함께 가죽 제품을 오래 좋은 상태로 유지하는 팁과 테크닉을 알아보도록 하겠습니다. 첫째, 적절한 보관 장소 선택하기 가죽제품을 보관할 장소를 선택하는 것은 매우 중요합니다. 습도와 온도가 안정된 곳을 선택하고 직사광선을 피하여 색상 변화를 방지하세요. 가죽은 건조하거나 습기가 많은 환경에서 손상을 입을 수 있습니다. 둘째, 통기성 있는 가방이나 옷장 사용하기 가죽 ..

차요테의 효능과 보관 방법 알아보기

차요테 차요테는 박속 박과에 속하는 다년생 덩굴식물로 멕시코 남부와 중앙아메리카가 원산지인 열대작물이다. 일 년 내내 수확이 가능하며 4월~6월 사이에 가장 맛과 영양이 좋다. 지역과 기후 조건에 따라 제철은 약간씩 달라질 수 있다. 영어권 국가에서는 ‘차요테 스쿼시’ 또는 ‘채소 배(Vegetable Pear)’로 불린다. 모양이 서양배와 비슷하게 생겼으며 10~20cm의 길이로 겉면이 울퉁불퉁하고 초록색부터 백색까지 여러 가지 색을 띤다. 무, 오이와 비슷한 맛을 지녔으며 아삭한 식감이 특징으로 무와 오이를 만드는 모든 레시피에 쓰일 수 있다. 차요테는 무를 대체할 수 있는 식품으로 무생채, 샐러드, 수프, 볶음, 절임 등에 이용이 가능하다. 또한 차요테 뿌리에도 양질의 전분이 들어있어 어린잎, 줄기..

집에서 쉽게 만드는 "다크 초콜릿 트러플"

직접 만드는 다크 초콜릿 트러플 고급 초콜릿을 집에서 손쉽게 만들어 보세요. 진한 초콜릿의 풍미와 부드러운 질감이 어우러진 다크 초콜릿 트러플로 초콜릿의 매력에 퐁당~ 빠져보세요! 건과일이나 견과류를 작게 다져 넣어도 색다른 맛으로 즐길 수 있어요! :) 다크 초콜릿 트러플 다크초콜릿(55% 또는 70%) 100g 생크림 100g 코코아가루 적당량 ⁘ 다크초콜릿과 생크림 동량 ⁘ 전자레인지 용기에 다크초콜릿(70% 사용)과 생크림을 넣고 시간을 짧게 끊어가며 돌려주고 저는 전자레인지를 이용했습니다만, 냄비에 생크림을 끓기 직전까지 가열한 후 초콜릿을 넣어 녹여도 좋아요. 초콜릿과 생크림을 잘 섞어주세요. 잘 섞어주시고 식힌 후 랩을 씌워 냉장고에 하루 정도 굳히고 다음날 냉장고에서 꺼내고 코코아가루 적당..

긴 스크린 타임이 건강에 미치는 악영향

디지털 시대의 도래와 함께 스크린 앞에서 보내는 시간은 점점 늘어나고 있습니다. 휴대폰, 컴퓨터, TV 등의 다양한 디지털 기기를 통해 일과 생활을 이어가는 것은 이제 일상의 한 부분이 되었는데요. 이런 변화 속에서 우리가 간과하고 있는 것이 바로 '스크린 타임'의 증가와 그것이 우리 건강에 미치는 부정적인 영향인데요. 오늘은 긴 스크린 타임이 우리 몸에 어떤 영향을 끼칠 수 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다. 긴 스크린 타임이 건가에 끼치는 악영향 눈 건강 스크린을 오랜 시간 동안 응시하면 눈의 근육이 과도하게 사용되어 피로가 증가합니다. 이는 두통, 목과 어깨의 통증, 시력저하, 불편한 감각 등 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 화면을 보는 동안 우리의 눈은 보통 반짝임을 줄이기 위해 자주 깜빡이지..

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