라임은 레몬과 함께 우리 몸속의 독소들을 잘 녹는 성분으로 합성될 수 있도록 돕는다고 해요! 간 기능 활성화에 도움을 준다는 라임의 효능을 알아봤어요. 제철 시기 연중계속 라임은 비타민 C와 구연산이 풍부하여 피로 해소에 도움을 주고 풍부한 비타민 C와 플라보노이드는 강력한 항산화 성분으로 기미, 주근깨 등 피부 미용과 피부 노화, 암세포의 증식을 억제하여 암 예방에 도움을 주고 괴혈병 예방에 효과적이다. 라임은 풍부한 비타민과 칼륨이 함유되어 있어 이뇨작용을 도와주어 나트륨, 체내 노폐물과 독소 제거에 효과적이며 심혈관 질환 예방에 도움을 주고 감기나 감기몸살 예방에 좋고 가래를 삭여주며 기관지 강화에 도움을 준다. 또한 라임에는 칼슘도 풍부해서 골다공증 완화에도 도움을 준다. 라임은 강한 산성으로 위..

쑥은 우리나라의 산과 들 어디에서나 잘 자라기 때문에 풀이 있는 곳 주변을 유심히 살펴보면 볼 수도 있는 있답니다~ 쑥은 다이어트에 효과가 있고 특히 부인병에 좋다고 하는데요. 여성분들! 쑥의 효능 체크해 두시는 건 어떨까요? ;-) 쑥의 효능 제철 시기3월쑥에는 비타민 A와 C가 풍부해 감기 예방에 좋고 인체의 저항력 증가는 물론 위장을 튼튼하게 해주어 면역력이 떨어져 있거나 소화기 질환을 앓고 있는 사람에게 효과적이라고 합니다. 장 운동과 점액 분비를 원활하게 해서 변을 부드럽게 만들어주며 변비를 예방해주는 식품이다. 또한 환절기에 나타날 수 있는 피부 건조, 호흡기 질환, 알레르기성 증상을 예방하여 준다.쑥에 풍부한 탄닌 성분이 불포화 지방산이 작용하는 것을 막아서 노화를 방지해 준다. 또한 입맛을..

양배추 3월 ~ 6월 양배추에는 비타민 U, 비타민K, 비타민C, 비타민 A, 식이섬유, 설포라판 등의 성분이 풍부하고 단백질과 미네랄, 칼슘도 고루 함유되어 있다. 폴리페놀, 플라보노이드 같은 항산화 물질도 풍부하여 활성산소를 제거해 주어 심혈관질환 및 노화를 예방해 준다. 양배추 속 비타민K가 뼈의 단백질을 적정 수준으로 유지해 주고 설포라판 성분이 관절의 염증을 제거하는 기능을 하기 때문에 관절염 예방과 골다공증 예방에 좋다. 양배추 속의 비타민 U와 비타민K가 위암을 발생을 막고 위장을 보호해주며 항암물질인 인돌 3 카비놀과 설포라판 성분이 이상세포의 증식을 억제해 암 예방에 도움을 준다. 양배추는 혈액을 맑게 해 혈액순환을 향상하고 활성산소를 없애는 항산화 기능을 해 성인병 예방에도 도움을 준다..

카카오나무 열매 안에 카카오빈을 발효와 건조, 로스팅 후 껍질을 제거하고 잘게 부순 것을 카카오닙스라고 하는데요. 카카오의 영양소를 그대로 섭취할 수 있는 장점을 가지고 있어요. 아로니아, 강황과 함께 세계 3대 항산화식품으로 불리는 쌉싸르한 카카오닙스는 어떤 효능 가지고 있는 지 알아봤어요! 카카오닙스에는 대표적인 항산화 물질인 폴리페놀 그중 가장 강력한 항산화 성분으로 알려진 '카테킨'이 녹차의 60배가량 함유. 녹차보다 카테킨 성분이 풍부하다. 카테킨은 강력한 항산화제로 활성산소를 제거하여 피부 노화방지 등 피부미용에 도움을 주고 내장지방 제거, 혈관 콜레스테롤 개선, 체지방 제거 등 혈액 속 중성지방이나 체지방 제거 기능이 탁월하여 뇌졸중, 고혈압, 고지혈증 예방에 매우 좋으며 혈관 속 염증은 줄..

음식에 조금만 넣어도 맛과 향을 더해주는 참깨의 효능을 알아봤어요! 참깨는 필수 아미노산, 불포화 지방산, 셀레늄, 비타민 B1과 B2, 철, 미네랄과 비타민을 많이 함유하고 있다. 필수 아미노산의 하나인 메티오닌은 간 기능을 정상적으로 유지시켜주고 콜레스테롤 양을 줄이는 작용을 하며 트립토판은 피부를 젊게 해주고 머리카락을 윤기 있게 해준다고 한다. 또 아르기닌은 세포분열에 의한 증식이나 기관의 형성 발달에 도움을 주기 때문에 어린이 성장발육에 필요한 성분이라고 한다. 식물성 에스트로젠의 일종인 리그난과 비타민 E는 풍부한 항산화 성분으로 노화를 억제해주고 암 예방에 효과가 있고 면역력을 높여주며 갱년기 장애에도 도움이 된다고 한다. 리그난의 일종인 세사민과 세사몰린, 세사미놀 등의 영양소도 풍부한 항..

미 FDA에서 10대 슈퍼푸드 중 하나로 선정된 보리. 어떤 효능을 갖고 있는 지 알아봤어요! 보리의 효능 보리는 찬 성질을 갖고 있어 무더운 여름에 무더위로 인해 더위를 타거나 체온이 상승했을 때 체온 조절에 좋다고 합니다. 보리는 간의 기능을 향상시켜 숙취해소 및 피로회복에 좋다. 또 발암물질을 배출해주어 대장암 예방에 좋고 항균, 항산화 성분 또한 풍부해서 암 예방에 도움이 된다. 또한 보리는 각기병과 빈혈 예방에도 도움이 된다고 한다. 보리는 베타글루칸 성분이 곡류 중 가장 풍부한데 베타글루칸은 혈당과 인슐린 수치를 낮춰주고 당뇨병 등 각종 질환 예방에 좋다고 한다. 보리는 식이섬유가 풍부하여 섭취하면 변비에 도움이 된다. 보리는 100g당 340kcal으로 백미와 비슷한 수준의 열량이지만 포만감..