추위가 풀리니 다시 미세먼지가 기승을 부리고 있네요. 최근 호흡기 질환을 호소하는 사람들이 늘고 있다고 해요. 그러다 보니 아무래도 미세먼지에 좋다는 식품들이 눈에 들어오네요. 때문에!우리 몸의 중금속을 배출해 주는 녹차의 효능을 알아봤어요 : ) 카테킨은 녹차의 대표적인 성분으로 쓴 맛을 낸다. 녹차는 폴리페놀, 비타민 C, 베타카로틴의 항산화 성분이 풍부하여 노화방지에 도움을 준다. 카테킨은 체내 중금속과 결합해 중금속을 배출, 체내의 불필요한 노폐물과 중성지방을 배출해 준다. 또한 카테킨은 안구의 산화 스트레스 작용을 막아주는 역할을 하여 녹내장과 같은 안과 질환에 예방에 좋다고 한다.녹차는 비만예방, 심장보호, 면역력 증진에 도움을 준다고 한다. 녹차의 탄닌 성분은 우리 몸속에 쌓여있는 여러 중금..

다가오는 봄을 맞아 봄철 황사와 미세먼지에 좋은 봄나물 머위의 효능을 알아봤어요. 제철 시기4월 ~ 5월머위에는 단백질, 철, 인, 비타민 A, B1, B2, C, 항산화물질인 플라보노이드, 사포닌 등 다양한 영양소를 함유하고 있다. 풍부한 비타민 A와 비타민B1, B2과 칼슘 성분이 풍부한 알칼리성 식품으로 골다공증 예방에 좋고 콜레스테을를 정상수치로 유지하게 도와주어 동맥경화, 뇌출혈 등의 심혈관질환에 좋다.근위 효과가 있어 위장을 튼튼하게 해주며 기침, 가래를 삭여주고 천식을 없애는 데 탁월한 효능이 있으며 기관지를 튼튼하게 하여 봄철 황사와 미세먼지를 배출해준다. 머위는 편두통에도 좋은 효능을 볼 수 있다고 한다.머위에는 퀘르세틴 성분이 풍부하여 항암효과를 가지고 있으며 대장암에 좋고 암환자의 통..

심장을 편안히 해주고 마음을 맑게 해주는 작용을 하는 우황청심환 원료 콩나물.알고 먹으면 더욱 유익한 콩나물의 효능 보고가세요 ;-) 연중 계속 콩나물은 콩을 발아시킨 것으로 비타민 C가 생성되고 이소플라본, 아미노산, 식이섬유가 콩보다 콩나물에 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 콩나물 속 이소플라본(콩 단백질)은 간암 세포에서 활성산소를 제거하는데 효과적이며, 풍부한 비타민 C가 활성산소를 제거, 항산화에 도움을 주며 면역력 강화로 겨울철 감기 예방에 좋다. 콩나물은 간 해독과 숙취제거에 효과적인 유리아미노산인 아스파라긴산이 풍부하며 이 아스파라긴은 뇌신경의 흥분과 감소의 균형을 잡아준다. 양질의 섬유소가 풍부하며 숙취 해소에 도움을 주고 변비 예방과 장 건강에도 도움을 준다. 콩나물에 풍부한 아르기닌..

노랑노랑 한 바나나의 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보았어요! :-) 제철 시기연중 계속 바나나에는 다양한 비타민과 칼륨, 마그네슘, 펙틴, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있다. 바나나에 풍부한 칼륨이 나트륨과 체내 노폐물을 몸 밖으로 배출해주고 혈압을 안정시키며 뇌 속의 피가 굳는 것을 방지, 뇌졸중 위험을 감소시키는데 도움을 주며 콩팥의 기능을 효과적으로 향상시키고 혈압 조절에 도움을 준다. 바나나에 풍부한 비타민 A와 비타민 B가 피부 노화 방지에 효과적이며, 세로토닌을 생성하는 아미노산인 트립토판이 함유되어 있어 행복감 향상과 우울증 완화에 효과적이라고 한다. 또한 풍부한 마그네슘은 근육의 긴장을 완하 시켜주고 수면 호르몬인 멜라토닌을 활성화하여 불면증 해소에 도움을 준다. 바나나에 폴리..

알고 먹으면 더 달달한 꿀의 효능을 알아봤습니다~ : ) 제철 시기3월~10월 꿀에는 비타민, 미네랄, 무기질, 아미노산 등 각종 영양성분이 들어있고 항균작용을 하여 위염이나 식도염에 좋고 위장병의 일종인 위염, 역류성 식도염, 헬리코박터균 등을 치료하는데 좋다고 한다. 특히 국산 아카시아 꿀에 '아브시스산'이라는 물질이 외국산 벌꿀보다 다량 함유되어 있다고 하는데, 이 '아브시스산'은 위궤양이나 위암 등의 발병 인자로 알려진 헬리코박터 파이로리 균을 억제하는 강한 항균력을 지닌 것으로 알려져 있다. 꿀에는 신진대사를 원활하게 해주는 역할을 하여 피로 해소에 좋고 섭취하는 즉시 에너지로 변해 원기회복에 좋으며 알코올을 해독할 수 있는 효능도 있어 숙취해소에도 좋다. 꿀에 있는 다양한 효소와 비타민이 면역..

체리는 인류가 길러온 가장 오래된 과일 중 하나라고 해요! 체리의 국내 수입 시기는 보통 6~8월까지 라고 하는데요. 새콤 달콤한 맛과 선명한 붉은색으로 눈을 사로잡는 체리의 효능을 알아봤어요.체리에 풍부하게 함유된 케르세틴과 강한 항산화 성분인 안토시아닌은 혈액 내 중금속이나 니코틴 등에 흡착해 해독을 도와주며 나쁜 콜레스테롤의 산화를 방해함으로써 심장질환의 위험을 감소시킨다. 또한 안토시아닌은 산화방지제로 뇌세포의 노화를 방지, 노화 예방에 좋으며 학습 및 기억력을 개선, 뇌 기능을 활성화시켜주어 치매 예방에 도움을 준다.체리에 풍부한 비타민 C와 베타카로틴이 피부 미백과 노폐물을 배출을 돕고 피부 면역력을 높여줘 피부 미용에 도움을 준다. 칼륨 성분이 풍부한데, 칼륨이 풍부한 식이요법이 혈압을 조절..