새송이버섯전은 맛있다😘 고물가 시대! 마트에서 흔히 볼 수 있는 가성비 재료 새송이 버섯으로 맛도 좋고 건강에도 좋은 새송이버섯전을 만들어 보세요 :) 야들야들 쫄깃쫄깃 새송이 버섯전의 매력 속으로 💕 새송이버섯전 새송이 버섯 3개 참기름·소금 적당량 밀가루 조금(생략가능) 계란 1개 식용유 적당량 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 새송이 버섯의 밑동을 자르고 흐르는 물에 살짝 씻어주세요. 좌우 갓을 자르고 0.5mm~0.8mm 정도로 최대한 얇게 썰어주세요. 얇게 썰어야 버섯을 부칠 때 뜨지 않고 식감도 야들야들하니 맛있더라구요. 남은 새송이버섯도 얇게 썰어 계란물과 섞어 부치셔도 좋고요. 간단하게 볶아먹어도 맛있고, 다져서 강된장, 죽, 볶음밥 등 활용할 수 있는 요리가 잔뜩!..

집에 있는 재료로 베트남식 크레이프 따라잡기 색다른 식감과 맛, 베트남식 크레이프 집에서 한번 만들어 보세요. 베트남식 크레이프 라이스페이퍼 2~4장 훈제햄 70g 식용유 약간 버터 15g 달걀 2개 다진 대파 2T 마늘 플레이크 10g 모차렐라 치즈 50g 토마토케첩·마요네즈 적당량(또는 스리라차 소스) 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 저는 집에 있는 요 월남쌈용 라이스페이퍼를 사용했는데, 방송에 나온 라이스페이퍼는 일반적인 월남쌈 라이스페이퍼보다 두께가 두꺼운 거래요. 햄은 먹기 좋게 자르고 대파는 다져서 준비해주세요. 약불에 팬을 달구고 식용유를 두른 후 라이스페이퍼를 올리고 그 위에 버터를 발라주세요. 계란을 깨고 펼쳐주세요. 계란 위에 훈제햄, 다진대파, 마늘 플레이크,..

겉은 바삭 속은 촉촉 백종원님의 꿀 없이 만드는 허니버터 브레드 영상을 참고해서 허니버터 브레드 만들어 봤어요. 이걸 이제야 보고 이제야 만들다니 지나간 레시피 다시 봐야만!(💦) 카페 갈 필요 없이 집에서 에어프라이어를 이용해서 쉽고 간단하게 허니버터 브레드 맛있게 만들어 드세요! 👀 허니버터 브레드 (2인분) 통식빵 1/4개(5cm) 꿀 또는 물엿 1/5컵(40g) + 설탕 1/7컵(20g) 버터 40g(스틱버터 1/2개) 기호에 따라 바닐라아이스크림, 생크림, 시나몬 파우더 조금 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 컵은 종이컵 기준 시중에서 판매되는 통식빵을 5cm 두께로 잘라주세요. 저는 집에서 만든 식빵을 이용했어요. (풀먼)식빵틀이 정사각은 아니고 아래로 좁아지는 형태인데..

고소하고 매콤한 국물♬ 만개의 레시피 로제신라면 참고해서 저는 로제진라면을 끓여봤어요! 국물이 고소하고 매콤해요! 로제 좋아하시는 분들은 로제 라면 끓여보셔도 좋을 거 같아요 😘 *집에 있는 진라면 매운맛 사용하고 소시지는 없고 베이컨이 있어서 베이컨 사용했어요. 로제진라면 진라면(매운맛) 1봉 우유 3컵 고추장 1T 양파 1/4개 베이컨 2장(또는 비엔나소시지 6개) 슬라이스 치즈 1장 파슬리가루 약간 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 종이컵 기준 신라면, 열라면으로 만든 걸 봤는데 전 집에 진라면이 있기 때문에 진라면을 사용했어요! 양파는 채 썰고 베이컨도 적당한 크기로 썰어주고 팬에 우유 붓고 고추장 풀어주고 우유가 끓어오르면 라면, 라면수프, 채썬 양파, 베이컨을 넣고 💡 ..

물만두로 까르보나라💕 꾸덕한 까르보나라 소스와 그냥 먹어도 맛있는 물만두, 동서양(?)의 만남! 맛있는 게 맛있는 거 만나서 더 맛있는 거 돼버림! 만개의 레시피 만두 까르보나라 레시피를 참고해서 만들어봤어요. 냉장고에 물만두 있으면 꼭 한번 해보세요😘 물만두 까르보나라 물만두 200g 버터 1/2T 다진마늘 1/2T 양파 1/4개 베이컨 2개 우유 300ml 슬라이스 체다치즈 2장 파슬리가루 조금 소금·후추 약간 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 냉동 다진마늘 먼저 꺼내 해동하고 베이컨 적당한 크기로 썰고 양파도 썰고 집에 파슬리 가루(생략 가능) 대신 쪽파 줄기 냉장고에서 하나 꺼내와 잘게 썰었어요 😙 약불에서 버터 1/2T를 녹인 팬에 마늘을 먼저 볶고 마늘향이 나면 양파를 ..

저두 한번 만들어 봤어요! 백패커에 나온 백종원님의 바나나 치즈 만두, 저두 영상 참고해서 한번 만들어 봤어요! :) 정확한 레시피는 알지 못하지만(...) 이거..! 안 만들어봤으면 어쩔 뻔! 어른이인 제 입맛을 휘어잡은 걸 보면 어린이들도 참 좋아하겠어요🙄 재료도 간단하고 만들기 너무 쉬운~! 바나나 치즈 만두 꼭 한번 만들어 보세요!😁 바나나 치즈 만두 바나나 3개(中 크기) 모짜렐라 치즈 1컵(종이컵) 만두피 식용유 적당량 연유 적당량 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 바나나는 하나씩 잘라서 랩으로 감싸거나 지퍼백에 넣어서 보관하면 상온에 보관할 때 보다 오래 보관할 수 있어요. (껍질이 사진처럼 까매지긴함, 근데 또 사진의 바나나는 냉장실에서 일주일 정도 묵은 바나나입니돠..