너무 너무 간단한 에어프라이어에 구운 땅콩 만들기. 달달~ 저어주며 볶을 필요없이 에어프라이어로 간단하게 구워보세요! :> 땅콩을 열심히 깠습니다. 사진으로는 적어 보이지만 굉장히 많은 양이여서 이틀에 걸쳐(...) 땅콩 껍질을 벗겼어요. 장갑 안 끼고 맨손으로 깠더니 나중엔 손가락이 욱씬욱씬(...) 소량 까는 거 아니면 땅콩 깔 때 장갑 꼭 끼고 까세요! : ) 땅콩 300g 기준이예요. * 크기가 너무 작은 땅콩들은 타는 수가 있으니 따로 돌려주시는 게 좋아요! * 에어프라이어에 땅콩이 고르게 구워지도록 넓게 펼쳐주세요. 중간에 한번 흔들어 주셔도 좋아요. 8분 정도 구우면 대체로 하얀 편이에요. 구움색을 확인하고 취향에 따라 굽는 시간을 조절해주세요..

만들기 쉬운 생생정보 황금 레시피 꽈리고추 멸치볶음! 쉽고 빠르게 만들 수 있는데다가 달콤, 짭조름한 것이 밥 한 공기 뚝딱이예요~ 기본 반찬 꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만들어 보세요! 맥주컵이 없어서 멸치는 대충 종이컵 2컵 분량(약간 수북) 꽈리고추 멸치볶음 중멸치 2컵(맥주컵 1컵) 깐 마늘 3개(다진 마늘 1/2T) 꽈리고추 10개 식용유 4T 간장 4T 조청 8T 통깨 1t 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 꽈리고추는 씻은 후 채반에 받혀 물기를 빼주고 프라이팬에 식용유 4T를 넣고 달구어 주세요. 기름이 뜨거울 때 마늘을 넣어야 기름에 마늘향이 골고루 벤다고 하네요! 간 마늘을 사용할 경우 마늘이 타지 않게 약불에서 달구어 주세요. 약불에서 간 마늘(편 마늘)을 넣어 볶아..

간단한 햄(스팸) 마요 김치덮밥 만들기 정말 간단한 햄 요리를 찾던 중에 백종원 스팸 마요 김치덮밥이 보이더라구요! 집에 있는 건 햄이었지만 스팸은 햄으로 응용해도 되는 부분이니까(...) 바로 만들어 보았어요. 오늘도 역시나 참고해서 만들어 봤어요. 햄(스팸)마요 김치덮밥 햄 또는 스팸) 1/3(66g) 계란 2개 밥 한 공기 식용유 3T 신김치 1/2컵 설탕 1/3T 간장 1/3T 마요네즈 적당량 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 햄과 계란 2개, 신김치는 가위로 잘게 잘라서 준비. 계란은 풀어주고 햄은 적당히 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 햄은 아무거나 사용 가능. 주부 9단 불고기 햄을 사용했는데 이 햄도 짭짤하더라고요. 싱겁게 드시는 분들은 햄 한번 데쳐서 사용하면 좋겠어..

에어프라이어로 맛있는 구운 사과 만들기 : ) 마트에서 사과가 맛있어 보여서 사 왔는데 하나 까먹고 맹탕 같은 맛에 실망(...) 당도가 떨어지는 사과로 따듯한 사과 디저트를 만들어 봤어요! 구운 사과 사과 1개 설탕 1T 버터 2t(10g) 시나몬 파우더 조금 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) 사과는 껍질까지 먹을 수 있게 깨끗이 씻어서 준비해주세요. 어떤 사과를 사용해도 상관없지만 새콤달콤한 홍옥을 사용하면 더 맛있다고 하네요 :D 칼로 윗부분을 둥글게 썰어주고 적당한 도구(티스푼 사용)를 이용해 씨 부분을 파주세요. ※ 사과 밑바닥이 뚫리지 않도록 주의하세요 : ) 나무꼬치를 이용해 규칙적으로 찔러 구멍을 내주세요. 사실 이 부분은 생략해도 상관없을(...) 에어프라이어에 쓸..

초간단. 크리미한 카레 우동 만들기. 백종원의 혼합 메뉴 책에 있는 카레 우동을 만들어 봤어요. 재료도 너무 간단하고 금방 뚝딱 만들 수 있는 카레 우동 레시피! 크리미한 카레 우동이 당기신다면 요거 꼭 한번 해보세요!:D 카레 우동 우유 2컵 카레가루 3T 사리용 우동면 1개(200g) 송송 썬 쪽파, 청양고추 조금 + 종이컵 기준 + 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 필수 재료는 우유, 우동사리, 카레가루예요. 쪽파(대파)와 청양고추는 없으면 생략 가능한데, 넣으면 아무래도 더 맛있어요 : ) 제가 이 우동사리를 선택한 이유는! ...걍 마트 가서 눈에 띄는 거 사왔(...) 쫄면이나 이런 면은 그 특유의 냄새가 있잖아요...? 혹시나 냄새가 심하면 식초 넣은 물에 좀 데칠 생..

마트 갔다가 세일하는 게 눈에 띄어서 샀던 백설 찹쌀 호떡 믹스. 사놓고 눈에 띌 때마다 다음에 해 먹어야지 하고 지나다 보니 어느새 유통기한이 훌쩍 지나버렸더라구요(...) ...아시다시피 유통기한은 소비자에게 판매가 허용되는 기한을 말하는 것이고 유통기한이 지났다고 다 변질되는 것도 아니거니와 유통기한 지나고 3개월은 넘지 않아서 사용하기로 (주절주절 혀가 길다..):P 찹쌀 호떡 믹스 상자 뒤에 적힌 에어프라이어 활용법 시나몬롤 만드는 방법을 참고해서 만들었어요 :) 유통기한 심히 부끄럽다(...) 보니까, 이스트의 경우 호떡믹스보다 10개월 정도 여유가 더 있네요. 이스트의 유통기한은 지나지 않아서 다행 :D 160ml의 미지근한 물에 이스트를 넣고 주걱으로 섞어주고 호떡 믹스를 넣고 주걱으로 섞..