신선이 먹는 열매라 불린산수유의 효능 알아보기 제철 시기10월 산수유나무의 열매인 산수유는 10월 중순에 주로 수확하여 11월 중순이면 수확의 절정기라고 합니다. 산수유는 단맛이 적고 시큼하며 쓴 맛을 가지고 있어 설탕에 재우거나 술을 담가 먹는 등 그냥 먹지 않고 보통 말려서 차로 마시거나 한약의 재료로 사용된다고 합니다. 산수유는 몸을 따듯하게 해 주고 겨울철 떨어지기 쉬운 면역력을 향상해주며 타닌, 코르닌, 사포닌, 로가닌 등의 배당체와 유효성분이 풍부하여 간·신장을 보호해주고 원기회복과 피로회복에 도움을 준다고 합니다. 비타민 A가 풍부해 눈 건강에 도움을 주며, 산수유에 풍부한 칼륨은 혈관 내 나트륨을 배출시켜 혈액순환을 원활하게 하고 혈관 건강 및 고혈압 예방에 도움을 준다고 합니다. 산수유는..

연근의 효능 알아보기 제철 시기10월~3월 연근은 풍부한 비타민 C를 함유하고 있다고 합니다. 100g만 섭취해도 하루 섭취 비타민 C의 절반의 양을 섭취할 수 있다고 하며, 이 비타민 C는 항산화 작용을 하며 노화 방지에 도움을 주고 감기, 기침, 천식과 암 예방, 심장질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 또한, 비타민 B군이 들어있어 피로회복과 각종 염증 완화에 좋으며 눈의 충혈에 효과적이라고 합니다. 연근에 함유된 각종 아미노산과 펙틴, 비타민이 풍부해 혈액순환을 도와 신진대사를 좋게 하고 기미와 여드름 개선 등 피부 미용에 좋으며, 근육의 피로를 풀어주고 근육통을 경감시켜주는 효과를 가지고 있다고 합니다. 또한 연근은 폐경기와 갱년기 여성의 자궁 질환과 골다공증 증상 완화에 도움이 된다고 합니다. ..

세계 3대 향신료 중 하나'정향'의 효능 알아보기 정향은 정향나무의 꽃봉오리를 따서 건조한 것이다.정향은 상쾌하고 달콤하며 자극적인 향기를 갖고 있는데, 정향의 주성분인 '유게놀' 성분의 냄새라고 합니다. 흔히 우리가 알고 있는 치과 특유의 냄새라고 하며 구강 소독제의 원료로 사용될 만큼 강력한 살균력을 가지고 있다고 합니다. 정향에 함유된 유게놀 성분은 강력한 항산화 작용을 하고 암세포의 성장을 막아주고 전이를 억제해주는 암 예방에 도움을 주며 혈액순환을 도와준다고 합니다. 항염증 효과와 통증 완화 효과가 있으며 마취제와 소독제, 치통 등에 쓰였다고 합니다. 또한 스트레스를 해소시켜주며 불안을 줄여주는 효과가 있다고 합니다. 정향은 박테리아와 대장균, 포도상균을 억제하는 등 항균효과와 항세균 효과가 있..

값비싼 향신료 '샤프란'의 효능알아봤어요 ; ) 샤프란에는 항산화 작용을 하는 카로티노이드의 일종인 크로신 성분이 항암효과를 가지고 있어 암 예방에 효과적이라고 합니다. 안티 옥시던트 성분이 풍부해 노화를 방지하는 효능을 가지고 있으며 피부미용에도 좋다고 합니다. 또한 샤프란은 꾸준히 섭취하면 노안을 예방해주고 시력 향상에 도움을 준다고 합니다. 샤프란은 열을 내리는 효과가 있으며 경련을 완화시켜주고 감기에 효과가 있다고 합니다. 항염과 간 비대증 예방에 좋은 성분을 함유하고 있으며, 심장에 중요한 비타민인 리보플래빈이 풍부하여 심장병 등의 심장 질환에 도움을 주며 당뇨병에도 효능이 있다고 합니다. 또한 학습 및 기억 장애 치료에 효과적이며 치매에 도움을 준다고 합니다. 샤프란은 심신을 안정시켜주는 효능..

해바라기씨 효능 알아보기 제철 시기9월~10월 해바라기씨에는 불포화지방산이 풍부하며 항산화 작용을 하는 셀레늄이 호두의 3배, 땅콩의 7배 정도로 풍부하다고 합니다. 해바라기씨에 함유된 풍부한 셀레늄과 비타민 E가 항산화 작용을 하며 피부 노화를 방지해 주며 항염작용을 하여 천식 등 염증으로 인한 각종 질병을 예방해 주고, 노화로 인한 눈의 피로와 망막병변을 예방해 눈 건강에 도움을 준다고 합니다. 해바라기씨는 기억력과 관련이 있는 아세틸콜린을 분해하는 효소를 억제하며 아세틸콜린 수용체의 활성화하여 기억력을 증진시켜주고 치매예방에도 좋다고 합니다. 또한 풍부한 비타민과 미네랄, 그 밖의 성분들이 우울증 개선에 도움이 된다고 합니다. 해바라기에 함유된 마그네슘이 혈압을 낮추고 근육을 이완시키며 뼈를 보호해..

늙은 호박의 효능 알아보기 제철 시기10월~12월 늙은 호박에는 강력한 항산화 물질인 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 억제하며 혈액 내 콜레스테롤 배출을 도으며, 면역력을 강화시켜주고 암 예방에 효과적이라고 합니다. 또한 자외선을 막아 피부 탄력을 증진시켜주고 피부 노화를 방지해 주는 등 피부미용에 도움을 준다고 합니다. 호박은 긴장과 스트레스 해소에 도움이 되며 소화 흡수를 돕는 다고 합니다. 늙은 호박에 함유된 비타민과 미네랄은 혈액순환을 원활하게 하고 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 억제해주며 고혈압 등의 성인병 예방에 좋으며 당뇨병에 도움을 준다고 합니다. 늙은 호박에 풍부한 비타민 A는 노폐물을 배출해 주고 이뇨작용과 해독작용이 뛰어나 부종 예방에 좋으며, 호박 물은 산후 부기 제거에 효능이 있어..