여름하면 가장 생각하는 과일이 수박이 아닐까 싶은데요~ 여름 대표 과일 수박이 가진 효능을 알아봤어요! 제철 시기7월 ~ 8월 수박은 항산화 성분인 베타카로틴과 라이코펜를 함유하고 있다. 강력한 항산화 작용으로 체내의 유해산소를 억제해 면역력을 높여주고 노화 방지과 항암효과를 가진 것으로 알려져 있으며 라이코펜은 특히, 유방암과 전립선암 예방에 좋다고 합니다. 수박에 '시트룰린' 성분이 혈관을 이완시켜 혈액순환을 개선해 심혈관 기능에 도움을 주며, 정자의 생성 수를 늘려주는 등 남성 기능 향상에 도움을 준다고 합니다. 이 '시트룰린' 성분은 빨간 과육보다는 하얀 부분에 60% 가량 존재한다고 합니다. 수박의 풍부한 칼륨 성분이 체내 나트륨을 배출해주고 근육 이완을 돕고, 다량의 수분과 비타민 A가 이뇨작..

남녀노소 어른아이 할 것 없이 사랑받는 단호박의 달달한 효능을 알아봤어요 'v' 제철 시기연중계속 단호박에는 항산화 작용을 하는 루테인과 베타카로틴 그리고 비타민 B1, B2와 비타민 C, 비타민 D, 칼슘, 철분, 인 등의 미네랄이 균형있게 들어가 있으며 필수아미노산을 함유하고 있고 녹말과 무기염료, 섬유질, 탄수화물 풍부하게 함유하고 있어 식사대용과 건강식품으로 매우 좋다. 단호박에 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 백내장, 야맹증 등과 같은 눈 질환 예방에 좋아 눈 건강에 도움을 주며 베타카로틴과 비타민 E는 강력한 항산화 작용으로 체내 활성산소를 예방, 노화방지와 항암효과를 가지고 있다. 미네랄이 풍부해 피부 미용에 효과적이며, 풍부한 비타민 C를 함유하고 있어 면역력을 높여줌으로..

주꾸미의 효능9월~10월 주꾸미에 풍부하게 함유된 타우린은 간에 쌓인 콜레스테롤을 담즙산 형태로 배출시키는데, 간의 부담을 덜어주며 간질환 예방과 피로회복, 원기회복 그리고 노화방지에 도움을 준다. 타우린은 시력보호와 당뇨병 예방에 탁월합니다. 또한, 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 주꾸미는 DHA 등의 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 성장기 어린이들에게 좋으며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액을 맑게 하여 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등과 같은 심혈관질환 예방에 도움을 준다. 풍부한 칼륨은 골연화증 및 골다공증 예방에도 도움이 된다. 위액의 분비를 촉진시켜 소화에 도움을 준다. 주꾸미는 알츠하이머의 원인 물질로 알려진 베타 아밀로이드를 조절하고 인지 기능을 담당하는 뇌신..

노랑노랑 한 바나나의 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아보았어요! :-) 제철 시기연중 계속 바나나에는 다양한 비타민과 칼륨, 마그네슘, 펙틴, 식이섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있다. 바나나에 풍부한 칼륨이 나트륨과 체내 노폐물을 몸 밖으로 배출해주고 혈압을 안정시키며 뇌 속의 피가 굳는 것을 방지, 뇌졸중 위험을 감소시키는데 도움을 주며 콩팥의 기능을 효과적으로 향상시키고 혈압 조절에 도움을 준다. 바나나에 풍부한 비타민 A와 비타민 B가 피부 노화 방지에 효과적이며, 세로토닌을 생성하는 아미노산인 트립토판이 함유되어 있어 행복감 향상과 우울증 완화에 효과적이라고 한다. 또한 풍부한 마그네슘은 근육의 긴장을 완하 시켜주고 수면 호르몬인 멜라토닌을 활성화하여 불면증 해소에 도움을 준다. 바나나에 폴리..

현미는 벼에서 왕겨를 제거한 것으로 현미의 쌀겨와 배아를 제거하고 배유만을 남겨 둔 것을 백미라고 합니다. 백미는 우리가 알고 있는 흰 쌀인데요. 백미는 현미를 도정한 것으로 도정을 거쳐 부드러운 식감을 가지지만, 영양소가 감소하게 되고 탄수화물 함량이 증가한다고 하는 데요. 도정을 덜 거쳐 백미처럼 부드럽진 않지만 단백질, 탄수화물, 지방질, 미네랄을 전부 담고 있는 완전식품 현미의 효능을 알아봤습니다! 현미는 백미보다 비타민 E는 4배, 식이섬유는 3배 이상 함유하고 있어 장 운동을 도와줌으로써 장 건강에 좋고 면역력을 키워준다. 현미에는 식이 섬유소가 풍부하게 들어있고 현미에 들어 있는 식이섬유소는 당분이 서서히 흡수하게 하여 혈당을 조절해 주고 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제해준다. 현미는 섬유질이..

사시사철 먹을 수 있는 자몽의 효능을 알아봤습니다 : ) 연중계속 자몽은 비타민 C와 각종 미네랄, 구연산, 항산화 물질 등이 풍부하다. 자몽 한개에는 일일 섭취 권장량을 넘는 비타민 C가 함유되어 있으며, 반개만 먹어도 하루 필요 비타민 C를 섭취할 수 있다고 합니다. 감기 예방과 면역력 향상에 도움이 준다. 또한, 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 재생을 돕고, 항산화 물질인 레티놀이 손상된 피부 회복과 주름 개선에 도움을 주어 피부 노화 관리에 좋다. 자몽은 알코올로 소실된 체내 수분을 빠르게 보충해주어 숙취 해소에 도움을 주고, 자몽에 풍부한 구연산은 피로 회복을 돕는다. 자몽의 쓴 맛을 내는 나린진이라는 성분이 자몽 속 껍질에 많이 함유되어 있는데 신진대사를 활발하게 하고 식욕을 억제해주..