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오늘은 뭘 먹을까? 310

쉽고 빠르게 만드는 맥주안주! 스팸꼬치😋

급 맥주가 당길 때! 짭조름한 맥주 안주가 빠질 수 없지🔥 에어프라이어로 쉽고 빠르게 바삭바삭 짭조름한 맥주 안주 만들기✨ 스팸 꼬치 통조림 햄 1개(112g) 계란 1/2개 밀가루 조금 빵가루 조금 스프레이 오일 통조림 햄은 먹기 좋은 크기로 자르고 통조림 햄 외에도 집에 있는 햄을 사용해도 좋아요 :) 건너뛸 수도 있겠지만 첨가제나 짠맛을 제거할 겸 한번 물에 데쳐서 물기를 털어주고 나무꼬치에 꽂고 밀가루를 묻혀주세요. 나무 꼬치는 나중에 꽃아 도 되고 없으시면 생략해도 😗 잘 푼 계란물을 묻히고 빵가루를 꾹꾹 입혀주세요. 빵가루를 입혔으면 오일 스프레이 오일을 착착- ⌛ 에어프라이어 180˚C에서 4분 구운 후 뒤집어서 7분 정도 굽기 ⏳ 가정마다 에프의 화력이 다르므로 구움색을 종종 확인해주세요...

눈 건강 지켜!! 🥕 당근 수프 만들기👀

눈 건강에 좋은 당근 수프 만들기-♪ 일상생활과 스마트폰, PC, 태블릿 PC 등의 과도한 사용에 지친 내 눈을 위해!👀✨ 물 또는 우유, 생크림은 본인 입 맛에 맞춰 사용해주세요~. (((((🥕🥕🥕🥕))))) 당근 수프 당근 1~2개 대파(흰 부분) 1개 불린 쌀 1T 올리브 오일 2T 물 200ml 우유 150ml 생크림 2~3T(생략 가능) 소금·후추 조금 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 쌀은 15분 정도 불리고 당근과 대파(흰부분)은 씻어서 준비하기 당근 크기가 작은 거라 3개(대략 320g) 정도 사용했어요. 쌀 대신 감자를 넣어도 좋고 대파는 양파(1/2개)로 대체해도 OK 대파는 길게 어슷 썰고 당근도 볶기 좋게 썰어주세요. 냄비에 올리브유, 당근, 대파, 쌀 넣고 ..

매콤! 새콤! 백종원 오이무침 만들기 = )

무더운 여름, 입 맛 살리는 밥반찬✨ 저희 집은 오이무침에 식초나 참기름을 넣지 않는데, 백종원님 레시피에는 식초와 참기름을 들어가기에 한번 만들어 봤어요! 이로써 저는 두가지 오이무침을 할 줄 아는 어쩌고저쩌고···· 아무튼! 매콤 새콤하게 무쳐진 백종원 오이무침이에요. 새콤해서 책 속 설명대로 도라지나 데친 오징어를 넣으면 도라지 초무침, 오징어 초무침으로 뚝딱! 탈바꿈될 수 있는 매콤 새콤 오이무침입니다!😊 오이무침 오이 440g 양파 120g 당근 30g 쪽파 40g 굵은소금 1/2~1T 굵은 고춧가루 2/3T 다진 마늘 1T 간장 1T 설탕 1+1/2T 꽃소금 1T 식초 4T 참기름 1T 통깨 1t 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 굵은소금으로 오이를 문대서 농약과 가시를..

뒤늦게 먹어본 사과시리얼토스트😋

달디 단 사과시리얼토스트✨ 흰 우유&달지 않은 아아와 너무 잘 어울려요~. 달디 단 간식을 좋아하는 어린이들과 어른이 함께 Yum yum😋 사과시리얼토스트 식빵 1장 사과잼 1T 시리얼 적당량 시나몬가루 조금(생략 가능) 견과류 조금(생략가능) 1T = 큰 계량스푼(15ml) 1t = 작은 계량스푼(5ml) 집에 있는 정원이네 사과잼과 호랑이 기운이 솟아나는 시리얼, 여기에 견과류(아몬드 슬라이스)와 시나몬 가루를 준비했어요 =) 견과류나 시나몬 가루는 생략해도 괜찮으니 집에 있으면 넣어주세요. 시리얼은 그래놀라를 사용해도 좋아요! 식빵은 토스터기에 굽고 사과잼을 바른 후 시나몬 가루(생략 가능)를 취향 껏 뿌려주세요. 그 위에 시리얼을 적당히 올리고 견과류(아무거나)를 올리면 ㄲ-ㅌ! 너무 쉽고 간단해..

마시멜로우로 만드는 머랭쿠키(혹은 마시멜로우 쿠키)✨

계란 흰자와 설탕 없이 만드는 머랭 쿠키😋 마시멜로우가 사실은 계란 흰자와 설탕, 젤라틴 (+물엿... 기타 등등)으로 만들어진다는 거 알고 계셨나요오~? 때문에 머랭 쿠키를 굽듯이 마시멜로우를 낮은 온도에서 수분을 날리듯 굽다 보면 머랭 쿠키 같이 바삭바삭한 식감으로 변하게 된답니다 : > 집에 있는 마시멜로우로 머랭 만들 필요없이 쉽고 간단하게 바삭바삭 사르륵~ 달콤한 머랭 쿠키(=마시멜로우 쿠키)를 만들어 보세요~. (*^▽^*) 머랭쿠키 혹은 마시멜로우 쿠키 마시멜로우 만들 만큼 견과류 아무거나(생략 가능) ⁎ 오븐 120~130˚C 10분 예열하기 ⁎ 구워 먹을 수 있는 록키마운틴 마시멜로우와 견과류를 준비했어요. 견과류(호두, 아몬드, 피칸 등등)는 생략 가능 :> 마시멜로우를 주방 가위를 이..

벨기에 리에주 와플 만들기✨ (feat.오성제빵기 반죽)

집구석에서 벨기에 맛보기🙎‍♀️🙎‍♂️ 벨기에를 대표하는 브뤼셀 와플과 리에주 와플! 오늘은 그중에서 이스트를 넣고 발효해 만드는 리에주 와플을 만들어 봤어요! 집에 와플기도 있겠다 한 번쯤 만들어봐야만...!😘💖 저는 집에 있는 제빵기를 활용해서 유튜브에 우미스베이킹 레시피를 참고해서 만들어봤어요. 제빵기가 있으시면 저처럼 제빵기로 수월하게 만들어보세요 =) 리에주 와플 우유 120g 계란 1개(50g) 설탕 20g 인스턴트 이스트 4g 강력분 180g 박력분 70g 소금 5g 무염버터 70g 우박설탕(펄슈가) 80g 저는 오성제빵기 설명서대로 액체부터 넣어요 :) (

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