석류의 효능 알아보기

여성뿐만 아니라 남성에게도 좋은

석류의 효능 알아보기

제철 시기

9월~12월

석류는 항산화 지수가 높은 과일에 속한다고 합니다. 각종 비타민과 항산화 성분인 안토시아닌과 탄닌이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 억제하는 등의 항산화 작용을 하여 면역력을 증진시키고 피부 노화를 방지해주고 피부에 탄력과 주름을 억제해주는 등 피부미용에 좋으며, 감기 예방과 피로 해소에 도움을 준다고 합니다. 또한, 항암효과를 가지고 있어 종양이 자라나는 속도를 줄여주는 효과가 있다고 합니다. 

석류의 과육보다 껍질과 씨에 항산화 성분과 에스트로겐 등의 성분이 더 많이 함유되어 있다고 합니다. 석류를 꾸준히 섭취하게 되면 혈액순환을 원활하게 해 주어 심장마비와 뇌졸중 위험을 감소시켜 주고, 석류에 함유된 푸니크산 성분이 심장병 예방에 도움이 준다고 합니다. 석류는 콜레스테롤이 축적되는 것을 예방해주어 고혈압, 동맥경화 등 각종 성인병 예방에 도움이 된다고 합니다.

천연 식물성 에스트로겐이 함유되어 있어 폐경기 여성의 생리불순, 안면홍조, 식은땀 등의 갱년기 증상을 완화해주고 유방암을 예방하는 효과가 있으며, 관절염의 통증 완화와 소염작용을 가지고 있다고 합니다. 또한, 에스트로겐 성분은 여성뿐 아니라 남성의 전립선암과 발기부전 증세에 효과가 있다고 합니다. 또한, 석류는 부스럼과 이질에 효과가 있으며 모발을 탄력 있게 하고 탈모를 예방해준다고 합니다. 

석류는 100g 당 72kcal로 저열량, 저지방 과일로 당분이 많지 않고 섬유질이 풍부하여 배변활동을 촉진시키고 포만감을 유지시켜 다이어트에 좋은 과일이라고 합니다.  석류농축액의 경우 하루 권장량은 2잔 정도라고 합니다. 

과다 섭취 시 여러 가지 부작용을 일으킬 수 있다고 합니다. 

천식을 앓고 있는 사람은 알레르기를 일으킬 수 있고, 특정 약물에 작용하므로 환자들의 경우 섭취에 주의하여야 한다고 합니다. 

고르기와 보관방법

석류는 들었을 때 무겁고 외피가 단단하며 상처가 없는 것으로 붉은색이 선명한 것으로 고른다.

 

약 2~5˚C 정도의 건조하고 시원한 곳에서 15~20일 정도 보관이 가능한데

냉장고에 냉장 보관하면 더 오래 보관할 수 있다고 한다.