오늘은 뭘 먹을까?

매콤달콤 고추장아찌무침😋

집구석 곰곰희✨ 2021. 11. 11. 15:29
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고추장아찌 양념을 입다[!]

간장 고추장아찌가 물릴 즈음 만들면 좋은 고추장아찌 무침 만들기 :)

고추장아찌무침


고추장아찌 대략 200g   고추장 1/3T   고춧가루 1+1/2T   물엿 1T   간 마늘 1/2T   통깨 1t


1T = 어른 밥숟가락 1큰술   1t = 찻숟가락 1작은술

 

고추장아찌 무침을 만들기 위해서 요 고추장아찌가 필수! :D

 

고추장아찌의 간장을 짜주세요.

간장 1T 정도 남기면 버무릴 때 좋아요.

 

물기를 제거한 후 무게가 대략 200g :)

 

고추장, 고춧가루, 물엿, 간 마늘, 통깨를 넣고

잘 버무려 완성!

너무 쉽죠오 :D

고추장아찌와 고추장아찌 무침, 두 가지 버전[!?]으로 맛있게 드세요 :D