잘 익은 완숙 바나나로 굽는 파운드 케이크⭐ 고소한 피칸과 달달한 완숙 바나나로 맛있는 파운드 케이크 구워드세요 :) 촉촉한 파운드케이크레시피 책의 레시피를 참고했어요! 📌 잘 익은 완숙바나나를 준비해주세요 :) 바나나 피칸 파운드 케이크 21.5 cm × 9.5 × 6.3cm 파운드 틀 사용 무염버터 100g 설탕 80g 달걀 2개(100g) 바나나 100g 박력분 125g 베이킹파우더 3g 피칸 12알 1T = 큰 계량 스푼(15ml) 1t = 작은 계량 스푼(5ml) ⁘ 오븐 180˚C에 15분 예열하기 ⁘ ⁘ 버터와 계란은 최소 30분 전에 냉장고에서 꺼내놓기 ⁘ ⁘ 가루류(박력분, 베이킹파우더) 3회 체에치기 ⁘ 바나나는 덩어리감 있게 으깨주세요. 상온의 부드러워진 버터를 가볍게 풀어준 후 설탕..

달콤한 바나나와 초코칩의 만남 and 노 버터 섞어서 굽기만 하면 뚝-딱 완성되는 초코칩 바나나 브레드! 도서 를 참고했어요. 노 버터 초콜릿 레시피가 80여가지나👀 관심 있으신 분들이 보시면 좋을 거 같아요. 저는 21.5 cm×9.5 ×6.3cm 파운드 틀을 사용했어요. 초코칩 바나나 브레드 바나나 200g 설탕 30g 계란 1개 식물성 오일 30g 레몬즙 1t 시나몬 파우더 1t 우유 30g 인스턴트커피 1t 박력분 100g 코코아 가루 20g 베이킹소다 1/4t 베이킹파우더 1/2t 초코칩 80g 1T = 큰 계량스푼(15ml) 1t = 작은 계량스푼(5ml) ⁑ 오븐 180˚C 15분 예열하기 ⁑ ⁑ 가루류(박력분, 코코아 가루, 베이킹소다, 베이킹파우더) 3회 체에 치기 ⁑ 바나나를 포크로 으..

바나나와 호두가 듬뿍✨ 리얼 촉촉한 바나나 호두 파운드케이크 만들기! 요즘 날이 더워서 바나나가 상온에서 금방 익어버리더라고요. 잘 익은 바나나 있으시면 꼭 한번 만들어보세요! :) 바나나 호두 파운드케이크 무염버터 120g 설탕 85g 계란 2개 박력분 120g 아몬드 파우더 25g 베이킹파우더 1/2t 바나나 180g 호두 분태 40g 21.5 cm×9.5 cm×6.5cm 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) - 오븐 180˚C 예열하기 - - 버터와 계란은 냉장고에서 최소 30분 전에 꺼내놓기(여름) - - 가루류(박력분, 아몬드 파우더, 베이킹파우더) 3회 체에 치기 - 호두 분태가 있으면 편리한데 있는 저처럼 호두를 잘게 다져서 사용해도 좋아요. 바나나는 포크로 으깨주세요. ..

에프로 굽는 촉촉한 바나나 케이크. 구워지는 동안 달콤한 바나나향이 집안에 그득~:D 맛과 향 모두 바나나의 존재감 뿜뿜한 바나나 케이크예요! 달콤한 완숙 바나나를 이용하시면 좋아요. 바나나 케이크 무염버터 50g 설탕 40g 계란 1개 바나나 2개(200g) 핫케이크 가루 150g 슬라이스 아몬드 적당량 13.5cm 정사각팬 사용 버터와 계란은 냉장고에서 최소 30분 전에 꺼내놓기(여름) 바나나는 으깨서 준비해주세요. 바나나 200g은 껍질 제거하고 젠 무게예요. 부드러워진 버터에 설탕을 넣어 섞어주고 계란을 2~3 차례로 나눠 넣으며 넣을 때마다 잘 섞어주세요. ...분리되었지만 괜찮아요💦💦 으깬 바나나를 넣어 섞고 핫케이크 가루도 넣고 주걱을 세워 자르듯이 섞어주세요. 틀에 종이호일(또는 유산지)을..

초코 바나나 스콘. 초코 바나나, 검색만 해도 쿠킹부터 베이킹까지 레시피 가짓수에 놀라게 되는데요. 그 정도로 초코+바나나 조합은 맛있을 수밖에 없는 필승 조합이 아닐까 싶어요! 오늘은 초코 바나나를 겉은 바삭 속은 촉촉한 스콘으로 만나보세요 :D 초코 바나나 스콘 박력분 200g 설탕 35g 베이킹파우더 3g 소금 한 꼬집 버터 50g 바나나 1개(76g) 레몬즙 1t 초코칩 50g 생크림(우유) 4T 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) 가루류(박력분, 베이킹파우더, 소금, 설탕)를 믹싱볼에 넣고 거품기로 섞어주세요. 바나나는 포크로 으깬 후 레몬즙을 넣고 섞어주세요. 가루류에 버터를 넣고 스크래퍼로 다져주세요. ... 오늘은 어쩐지 설거지도 늘리고 싶지 않고 스크래퍼로 다지고 싶..

바나나 쉬폰 케이크 만들기! 바나나가 들어가서 촉촉하고 부드러운 시폰 케이크예요 : D 바나나 시폰 케이크 17cm 쉬폰케이크틀 계란 흰자 4개 계란 노른자 3개 설탕 60g 식용유 40g 우유 50g 바나나 90g 박력분 90g 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) + 박력분 3회 채 쳐 주기 + + 오븐 180˚C 예열하기 + 바나나는 포크로 잘 으깨서 준비해주세요. 계란 흰자를 먼저 핸드믹서로 풀어준 후 설탕 40g를 3회에 걸쳐 나눠 넣으며 뿔이 약간 휘는 머랭을 만들어 주세요. 계란 노른자에 설탕 20g을 넣고 핸드믹서 저속으로 섞다가 설탕이 다 섞이면 고속으로 미색이 될 때까지 돌려주고 식용유를 조금씩 흘려 넣으며 섞은 후 우유도 조금씩 흘려 넣으며 섞어주고 으깬 바나나도 ..