오늘은 뭘 먹을까?

겉은 바삭 속은 부드러운~ 그라탕 토스트✨

집구석 곰곰희✨ 2022. 4. 30. 12:31
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화이트소스와 식빵의 만남😊

화이트소스는 전자렌지로 쉽고 빠르게

간식과 간단한 식사로! 맛있는 그라탕 토스트를 만들어 보세요 =)

뱃 속을 따듯하고 든든하게 채워줘요💕

그라탱 토스트


식빵 2장   양파 1/4개   베이컨 2장   우유 100ml   밀가루 1T   버터 10g   소금·후추 조금   간마늘 1/3t(생략가능)   피자치즈 적당량


1T = 어른 밥숟가락 1큰술   1t = 찻숟가락 1작은술

베이컨은 뜨신 물에 찜질(?)시키고 냉동실의 간마늘을 꺼내서 녹여줬어요.

베이컨은 1cm 두께로 썰고 양파는 그보다 얇게 썰어주세요.

전자렌지용 용기에 담고

 

밀가루를 넣어 잘 섞고 전자렌지(800w) 1분 돌리고 꺼내 섞고 다시 1분 돌려주세요.

 

총 2분 돌리고 나면 이렇게 농도가 걸쭉해져요 : )

 

소금, 후추를 넣어 간 하고

 

뜨거워서 버터를 넣으면 사르륵 녹아요 :>

버터를 넣고 섞어주세요.

 

마늘도 넣어 섞고

마늘은 생략하셔도 괜찮아요 =)

 

전자렌지 30초 돌리고 꺼내 섞고 다시 30초 돌려주세요.

 

화이트소스는 준비 ㄲ-ㅌ

식빵은 중앙을 꾹 꾹 눌러주고

 

만든 화이트소스를 얹어주세요.

 

피자치즈를 적당히(...라 쓰고 취향 껏) 얹어주고 파슬리 가루도 있어서 뿌리고 🙄

 

🍞 오븐 180C에서 14~15분 굽기 🍞

에프도 OK (시간 조절 필수), 치즈가 녹아 노릇해질 때까지 구워주깅! 

치즈를 노릇하게 녹여 완성@

 

식빵 겉은 바삭바삭 안은 따듯하고 부드러운 화이트소스가 듬뿍😘

몸속 따듯하게~ 뱃속은 든든하게~😁

 

간식으로 또는 간단한 식사로 따듯하고 든든한 그라탱 토스트

맛잇게 드세요!

(❁´◡`❁)