간단한 한끼) 간장계란밥🥄

간단한데 너무 맛있어✨

날도 덥고 입맛도 없는데 뭐 간단하게 한 끼 해결할 수 없을까? 싶을 때,

계란 1개로 한 끼 식사 뚝딱 만들어 먹어요 :)

간장계란밥

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계란 1개   밥 1공기  버터 1/2T   진간장 1T   참기름 1/2T   소금·후추 조금   통깨 조금

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1T = 어른 밥숟가락 1큰술   1t = 찻숟가락 1작은술

완숙을 좋아하지만 오늘은 써니사이드업!

달군 후라이팬에 식용유 두르고 계란 후라이를 부쳐주세요.

이때, 소금, 후추 살짝 뿌려주세요.

 

계란은 꼭 후라이 할 필요 없이 밥 비비기 좋도록 스크램블로 만들어도 좋아요.

 

계란후라이만 했는데 벌써 90% 완성😁

 

적당한 그릇에 밥 1공기를 담고

 

계란 후라이를 얹어 주세요 :)

 

이제 그 위에 버터 1/2T, 진간장 1T, 참기름 1/2T, 통깨 조금 넣어주세요 :)

버터는 없으면 생략가능, 진간장은 입맛에 맞게 가감해 주세요. 

 

별로 들어간 것도 없는데 왜! 뭐! 왜! 맛있는 거죠? 😋

별다른 반찬없어도 맛있게 한 공기 뚝딱 가능!👍

 

반찬 없어도 맛있지만 꽈리고추볶음 안 곁들일 수가 없었다구요(...)

💡 간장 대신 장조림의 간장이나 멸치꽈리고추볶음 등의 간장을 넣어 비벼 먹어도 맛있어요!

물론 반찬으로 곁들이면 더욱더 꿀맛!

 

계란 1개로 만들 수 있는 쉽고 간단한 간장계란밥, 오늘 저녁에 어떠신가요 :)

날씨 덥고 입맛 없다고 거르지 마시고 한 끼 식사 꼭 챙겨드세요!