세계적으로 유명한 디저트라는 판나코타를 만들어 봤는데요 :) 판나코타는 이탈리아 디저트로 '판나=생크림', '코타=끓이다'는 뜻이라고 하네요! 간단하게 생크림 맛 푸딩정도로 생각하면 될...될라나?'v';; 판나코타를 만들 때 녹차, 커피, 초코 등 다양한 재료를 응용해 여러 가지 맛의 판나코타를 만들 수 있고 제철 과일이나, 초콜릿 무스 등 여러 가지를 곁들여 먹을 수 있어 아이, 어른 할 것 없이 모두 만족시킬 수 있는 디저트인 거 같아요. 저는 황도 통조림을 이용했는데요. 올리브TV 오늘 뭐 먹지? 방송에 나왔던 황도 판나코타 레시피를 참고했어요! (2~3인분) - 재 료 - 생크림 150ml 우유 150ml 설탕 40g 판젤라틴 5g 바닐라 에센스 2~3방울 판젤라틴 5g을 먼저 찬물*에 담가주고..
