뚝딱 만드는 황금 레시피 동그랑땡. 두부가 들어가지 않아 더욱 간단하고 쉬운 동그랑땡 만들기! 동그랑땡 간 돼지고기 2컵 부추·양파·당근 각 1컵 계란 1개 다진마늘 1T 소금·후추 각 1/3T 밀가루 1T 전분가루 1T + 종이컵 기준 + 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 당근과 양파는 잘게 다져서 준비하고 부추는 잘게 썰어주세요. 부추 생각없이 썰었더니 조금 길었어요. 1cm 정도로 썰면 적당할 듯싶어요. 나는 당근, 양파 다지기가 너무 귀찮다! 싶으신 분들은 푸드프로세서 같은 문명의 이기템(?)으로 잘게 다져주세요! 간 돼지고기에 다진 양파와 당근, 부추를 넣고 다진 마늘과 소금, 후추, 계란을 넣고 밀가루와 전분가루를 넣고 잘 섞어주세요~ 약불의 프라이팬에 기름을 적당히 두..
