갑오징어 효능 알아보기 4월 ~ 10월 갑오징어는 타우린과 불포화지방산 그리고 각종 비타민과 필수 미네랄이 풍부하다. 갑오징어에 함유된 항산화 물질인 셀레늄이 활성산소를 억제하며 노화를 방지해주고 피부 탄력의 유지를 도와 피부 미용에 좋으며 항암작용을 하며 면역력을 높여주고 각종 질병을 예방해주는 효능이 있다. 갑오징어에는 불포화지방산인 DHA와 EPA가 풍부하여 혈압을 낮추고 혈전을 예방하여 심장 질환의 위험을 감소시켜준다. 두뇌 발달과 기억력 및 학습 능력을 증진시켜주며 뇌 질환을 예방하는 효능이 있으며 타우린이 풍부하여 간 기능을 보호하고 피로해복에 효과가 있으며 혈압을 낮춰주고 혈중 콜레스테롤 함량을 줄여주며 뇌졸중과 고혈압 등의 각종 성인병 예방에 도움을 준다. 갑오징어에 풍부한 타우린과 아르기..

'겨울나기 위해 꼬막이 통통해져 한참 맛있는 시기' 제철을 맞아 더 맛있어진 꼬막의 효능을 알아봤어요. :: 꼬막의 효능 :: 제철 시기 12월~ 3월 꼬막에는 양질의 단백질과 비타민, 필수 아미노산이 균형있게 들어 있어 어린이 성장에 좋고 다량 함유된 셀레늄과 단백질은 노화 예방에도 효과적이다. 철분과 각종 무기질이 다량 함유되어 있어 현기증을 예방해주고 빈혈에 도움을 준다. 또한, 꼬막은 다른 어패류에 비해 철분의 함유량이 높기 때문에 몸속 철분이 부족해지기 쉬운 임산부나, 생리 중인 여성에게 좋다. 꼬막의 성분 중 하나인 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 원활하게 해주며, 베타인 성분은 동맥경화 예방에 효과가 있다. 꼬막은 성질이 찬 식품으로 체질이 찬 사람, 피부가 건조하고 부종..