가지요리, 간단하고 쉽게 만들어 드세요. 주재료는 가지 1개와 대파 조금! 간단하고 쉽게 만들 수 있는 가지 덮밥 레시피예요. 유튜버 러블리런치 님의 레시피를 참고했어요. 가지덮밥 간장 1T 굴소스 1t 꿀 1/2T 참기름 1/2T 후추 적당량 가지 1개 채 썬 대파 1T 식용유 1T 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 양념장 재료는 섞어서 준비하기 전 냉장고에 썰어 놓은 대파가 있어서 꺼냈어요. 대파는 한 숟가락 정도 되는 양을 썰어주세요. 가지를 4등분으로 자르고 원래 레시피에서는 가지를 세로로 약간 벌어지도록 두 줄 칼집을 깊숙이 내주는데 꼴에(..) 본 거 있어가지고 격자 칼집을 넣어봤어요. 간편하게 두 줄 넣으세요. 😅 식용유를 두른 후 약불에서 대파를 볶다가 대파 향이 올..

⭐거 없지만 맛있는 새송이구이🔥 며칠 전에 마트에서 새송이 버섯을 한 봉 사놨는데 오늘 간단하게 구워 먹었어요. 재료는 딱 새송이 포함 4가지! 재료는 간단하지만 맛! 맛 만은 간단하지 않아요!😁 새송이산적구이 새송이버섯 식용유 소금 참기름 새송이 버섯은 흐르는 물에 씻어 물기를 털어주시고 0.5cm 정도 또는 더 얇게 썰어주세요. 양 옆으로 튀어나온 갓 부분을 먼저 썰고, 버섯 모양을 살려 썰어주시면 보기 좋아요. 갓 부분도 볶아먹어요 :) 달아오른 프라이팬에 식용유를 두르고 새송이 버섯을 올리고 소금을 뿌려주시고 앞 뒤로 노릇노릇 구워주세요, 구운 버섯을 그릇에 옮겨 담고 참기름을 적당량 뿌려주세요 :) 간단하지만 맛있는 새송이산적구이 완성! 너무 간단해서 머쓱- 하지만 맛있으니까!😘 고공행진하는 물..

한 그릇이면 식사 끗- 스팸, 김치, 치즈 맛있는 거 다 넣고 비벼서 간단하고 배부르게 맛있는 한 끼 뚝딱🍲 치즈는 꼭 비벼드세요! 😘 스팸김치즈 고추장밥 밥 한공기 스팸 1캔(120g) 다진 김치 2T 고추장 1/2T 케첩 1/2T 모차렐라 치즈 60~70g 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 스팸은 적당한 크기로 잘라서 준비해주세요. 저는 스팸의 기름기 각종 첨가물를 제거하기 위해 커피포트에 끓인 물을 부어줬어요. 전자렌지에서 쓸 수 있는 그릇에 밥 한 공기를 담고 스팸과 다진 김치 2T를 넣고 고추장 1/2T, 케첩 1/2T를 넣고 섞어주세요. 모차렐라 치즈를 듬뿍 올리고 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 2분 정도 돌려주세요. 완성✨ 그러나, 여기서 끝이 아닙니돠! 떠 먹기보단 ..

집에 있는 재료로 따라잡기😘 펀스토랑, 류수영 님의 초간단 일본식 계란덮밥, 배고플 때 스피드하게 한 그릇 요리로 뚝딱! 간단한 재료와 소스로 빠르게 맛있는 한 그릇 만들어 드세요 : D 양파 1개 쓰면 양이 너무 많을 거 같아서 1/2개 사용하고 대파 조금 썰어넣고 참치액이 없어서 메밀소바장국을 활용해 봤는데 GOOD! 일본식 계란덮밥 계란 2개 양파 1개(1/2개) 대파 1T(생략 가능) 식용유 적당량 소금 약간 물 1컵(종이컵) 간장 1T 참치액 1T(메밀소바장국 1/2~1T) 설탕 1/2T 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 양파와 대파는 썰어주세요. 물 1컵, 간장 1T, 참치액 1T, 설탕 1/2T를 섞어주세요. 저는 참치액이 없어서 오뚝이 메밀소바장국을 활용했어요. 참치..

라면의 변신은 낫 길티!✨ 라면사리와 우유, 치즈로 고소한 까르보나라 라면 그라탱 만들기♪ ╰(*°▽°*)╯ 치즈라면 그라탱 라면사리 1개 양파 1/4개 베이컨 2줄 다진 마늘 1/2T 모짜렐라 치즈 1줌 우유 200ml 슬라이스 치즈 1장 밀가루 1t (생략 가능) 소금·후추 적당량 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 먼저 재료 준비하기😙 양파 채 썰고 베이컨도 적당한 크기로 썰어주기🔪 라면사리는 끓는 물에 1~2분 정도 삶은 후 채반에 받쳐 물기를 빼주세요. 팬에 식용유를 두르고 약불에서 다진 마늘을 볶다가 향이 올라오면 양파를 넣고 볶아주세요. 양파를 볶다가 베이컨을 넣어 볶고 우유와 슬라이스 치즈를 넣고 슬라이스 치즈가 녹으면 밀가루 1t를 넣고 섞어주세요. 저는 농도를 좀 ..

콩나물전은 맛있ㄷr..💖 얼마전에 인스타에서 콩나물전 이라는 걸 처음봤어요. 저희집에선 주로 콩나물로 무침, 국으로 먹어서 콩나물전이라는 게 굉장히 생소했었는데 검색해보니 집밥 백선생에도 나온 적이 있더라구요. 그래서 만들어봤는데... 왠걸? 너무 맛있잖아요!😍 콩나물전 아직 안 만들어 봤다 하시는 분들! 꼭 만들어보세요! 별미에요 별미!🥰😘 집밥 백선생 콩나물전을 참고해서 콩나물 150g으로 만들어봤어요. 콩나물전 콩나물 150g 청양고추 1개 다진 마늘 1/2T 새우젓 1/3T 부침가루 3T 물 3T~4T 식용유 적당량 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 콩나물을 손질하고 깨끗이 씻은 후 물기를 털어서 준비해주세요 :) 콩나물전은 처음이라 콩나물 한 봉(300g)을 사 와서 딱 ..