부담 없는 어묵 요리! 어묵과 몸에 좋은 당근, 양배추로 간단하게 만드는 어묵 양배추 잡채 :) 탱글쫄깃한 어묵과 아삭아삭한 양배추와 당근이 입 안에 즐거움을 선사하는 포짐한 요리에요! EBS 최요비에 나온 어묵 양배추 잡채 레시피를 참고했어요! 어묵 양배추 잡채 양배추 180g 당근 50g 사각어묵 160g 식용유 1T 다진 마늘 1T 부추 약간(생략가능) 양념장 _ 간장 2t 굴소스 2t 맛술 2t 설탕 2t 통깨 2t 참기름 2t 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 ⭐ 양념장 재료 모두 섞어 양념장 만들어주세요 :) 양배추는 채 썰어 씻고 물기 빼주세요. 당근은 얇게 채 썰어주세요. 장식으로 올릴 부추가 있으시면 이때 썰어주세요. 어묵은 양배추와 같은 두께로 썰고 끓는 물에 데..