바삭하고 달콤해 자꾸 손이 가는 식빵 러스크! 오래돼 퍼석해진 식빵, 샌드 위치하고 남은 식빵 가장자리 활용에 특히 좋은 식빵 러스크를 만들어 봤어요. 남은 식빵도 야무지게 먹자구요 : ) 더욱 바삭하게 즐기시려면 버터에 굽기 전 마른 팬에 식빵을 한번 볶아 식빵의 수분을 날려 주는 것도 괜찮을 거 같아요(..) 러스크 식빵 3장 버터 30g(2T) 설탕 1T 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) 저는 3등분 후 1cm 두께로 썰어주었는데요. 식빵을 본인이 원하는 한 입 크기로 썰어주세요. 약불~중불 사이에서 버터를 녹이고 버터가 녹으면 식빵을 넣고 버터가 고루 묻을 수 있게 주걱으로 섞으며 팬을 흔들며 섞어주고 식빵이 노릇해지게 구워주세요. 식빵이 어느정도 노롯 해지면 설탕이 골고루..
