입맛 잃기 쉬운 더운 여름 새콤한 맛으로 입맛 살려주는 여름 반찬 미역 오이무침 마른미역 8g 백오이 1/2개 소금 조금 식초 2T 설탕 1/2T 국간장 1t 다진 마늘 1t 통깨 1t 꽃소금 1/4t 참기름 1/2T 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 마른미역은 물에 10분 정도 불려주세요. 개인의 취향에 따라 미역 데치는 건 생략해도 OK 끓는 물에 소금 넣고 미역 짧게 데쳐서 빠르게 건져주세요. 데친 후 바로 찬물에 넣어 헹구고 물기를 짜준 후 미역은 먹기 좋게 썰고 오이는 반으로 자르고 어슷 썰어주세요. 볼에 모든 재료를 넣고 섞어주세요. 입맛에 맞게 국간장이나 소금으로 간 맞춰주세요:) 더운 여름 입맛 살려주는 미역 오이무침 날도 더운데 냉장고에 넣어 시원하게 드세요! :)
