영양 많고 저렴한 새송이버섯으로 버터간장구이를 만들어 보세요! 버터의 고소함과 단짠 조합의 간장 소스! 거기에 버섯의 쫄깃한 식감까지! 밥 한그릇 뚝딱이랍니다! ; ) 새송이버섯 버터간장구이 새송이 버섯 2개 소금·후추 조금 무염버터 1T 대파 또는 실파 조금 통깨 조금 다진 마늘 1/2T 간장 2T 물 2T 미림 1T 설탕 1/3T 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 새송이 버섯은 흐르는 물에 살짝 헹궈 준비하고 실파도 씻어서 준비하기 새송이버섯은 0.5cm 굵기로 썰고 실파는 얇게 송송 썰어 준비해주세요. 고명으로 올릴 거라 1/2T 정도만 있어도 충분해요. 실파가 없으면 대파를 다져도 좋구요. 아예 둘 다 없다면 생략하셔도 좋아요. 썬 새송이 버섯 위에 소금과 후추를 조금 뿌려..
