촉촉한 블루베리 머핀 많이 달지 않고 촉촉한 블루베리 머핀이에요. 집에 크림치즈가 조금 남았길래 넣어봤어요. 큐브로 된 크림치즈를 반죽 위에 올려 구워도 좋고 안 넣으셔도 상관없어요. 블루베리 머핀 무염버터 80g 설탕 65g 계란 1개 박력분 100g 베이킹파우더 4g 우유 40ml 블루베리 80g (생략 가능) 크림치즈 50g 슈가파우더 1t 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) 오븐 180˚C 예열하기 상온의 버터, 계란 크림치즈에 슈가파우더 넣어 섞고 버터는 부드럽게 풀어주고 설탕을 2~3회 나눠 넣으며 설탕의 서걱거리는 소리가 줄고 뽀얗게 될 때까지 섞어주세요. 계란을 2~3차례 나눠 넣으며 넣을 때마다 잘 섞어주고 가루류 1/2를 체 쳐 넣고 실리콘 주걱으로 자르듯이 섞고 ..
