달달 구리 바나나 머핀 만들기 바나나 머핀 (머핀 5~6개) 무염버터 90g 설탕 50g 계란 1개 바나나 140g 박력분 100g 베이킹파우더 1/2t 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) -상온의 버터, 계란 준비하기- (최소 1시간 전 냉장고에서 꺼내기) -오븐은 180˚C 예열하기- - 밀가루, 베이킹파우더 3회 체 치기- 말랑말랑해진 버터를 핸드믹서로 한번 풀어주고 설탕을 넣고 설탕의 서걱거리는 소리가 줄고 뽀얗게 될 때까지 섞어주세요. 계란을 넣고 잘 섞어주고 계란을 2~3차례 나눠 섞어주셔도 좋아요. 바나나 3조각씩 올릴 조각을 얇게 썰고 나머지는 포크로 으깨주세요. 으깬 바나나를 넣어 대충 크게 섞고 밀가루를 넣고 볼을 돌려가며 주걱을 세워 자르듯이 섞어주세요. 머핀 틀..
