곰피 효능 알아보기 연중계속 곰피는 한국, 일본, 사할린, 배링해 등지에 분포한다. 곰피는 갈조식물 미역과의 다년생 해조로 청정지역에서 잘 자란다. 연중 광합성을 하며 바다의 숲 역활을 하는 연안생태계의 중요한 일차 생산자로, 해중림 조성을 통한 오염원 제거 등에 활용이 가능하다. 곰피는 각종 비타민과 무기질, 복합다당류가 풍부한 알카리성 식품으로 항산화 성분이 풍부하여 활성산소를 억제하는 등 항산화 작용을 한다. 특히 강력한 항산화 작용을 하는 플로로탄 액콜이라는 성분이 풍부한데, 플로로탄 액콜은 간에서 독성을 유발하는 아세트아미노펜의 배출을 촉진하여 알코올성 지방간 및 간섬유화를 억제하여 간경화나 간 기능 손상을 막아주고 간 기능 개선에 뛰어난 효과를 가지고 있다. 또한, 플로로탄닌 성분이 염증완화와..

고수의 효능 알아보기 제철시기6월~7월 미나리과에 속하며 빈대풀이라고도 불리는 고수는 특유의 향을 가지고 있어 호불호가 심하게 갈리는 식재료 중 하나입니다. 고수는 풍부한 베타카로틴과 베타크립토산틴, 루테인과 제아잔틴 등 항산화 성분이 풍부하여 항암 효과를 가지고 있으며 면역력을 증진시켜주고 시력 보호와 개선에 효능을 가지고 있으며 피부 건강 개선에 도움을 준다고 합니다. 고수에 풍부한 비타민K와 칼슘, 마그네슘이 뼈 건강과 관절염 통증 완화에 좋으며 골다공증을 예방해주며 풍부한 칼륨이 함유되어 체내 나트륨을 배출해 고혈압 등 심혈관질환 예방에 도움을 준다고 합니다. 피를 맑게 해 주며 수은, 납, 알루미늄, 비소 등 체내의 중금속 제거에 탁월하여 미세먼지가 심할 때 섭취하면 좋다고 합니다. 고수는 인슐..