냉동실 구석에 짱 박혀(...) 있는 황태채를 발견! 황태채 무침 참고해서 맛있는 황태채 무침을 만들어 봤어요! 만드는 방식과 양념을 참고해 봤는데, 제 입맛에 맞게 만들다 보니 황태채는 줄고 양념은 2배가 되어버렸어요 : ) 끝까지 보시면 아시겠지만 기존 양념에 무치고 양념을 한번 더 만들어 버무려서 레시피 분량은 둘 합쳐서 적었어요. 매콤한 황태채 무침 황태채 100g 고추장 2T 고춧가루 1~2T 꿀 또는 물엿 4T 다진 마늘 1T 참기름 2T 통깨 1T 저는 여기에 간장 1T 추가했어요. 처음에는 수미네반찬 레시피 그대로 하려고 황태채를 계량하는데 300g이 적지 않고 기존 양념은 너무 적을 거 같은 마음이 들어서, 일단 기존 양념에 황태채 100g만 써서 만들어 보기로 했어요. 황태채는 가위를 ..
