비록 두부는 없지만 채소는 많다! 동그랑땡에 두부가 없으면 안 될 거 같은 느낌적인 느낌[!]이 있지만 생각보다 나쁘지 않았던 두부 없이 만드는 동그랑땡🤷🏻‍♀️ 동그랑땡 다진 돼지고기 200g 당근 75g 양파 100g 대파 150g 다진 마늘 15g 밀가루 5T 들기름 2T(또는 참기름) 소금·후추 약간 밀가루·계란·식용유 적당히 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 당근, 양파, 대파는 손질하고 깨끗이 씻고 잘게 다져주세요. 당근 1/4개, 양파 1/2개, 대파 2대 정도(무게를 재서 적었어요

뚝딱 만드는 황금 레시피 동그랑땡. 두부가 들어가지 않아 더욱 간단하고 쉬운 동그랑땡 만들기! 동그랑땡 간 돼지고기 2컵 부추·양파·당근 각 1컵 계란 1개 다진마늘 1T 소금·후추 각 1/3T 밀가루 1T 전분가루 1T + 종이컵 기준 + 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 당근과 양파는 잘게 다져서 준비하고 부추는 잘게 썰어주세요. 부추 생각없이 썰었더니 조금 길었어요. 1cm 정도로 썰면 적당할 듯싶어요. 나는 당근, 양파 다지기가 너무 귀찮다! 싶으신 분들은 푸드프로세서 같은 문명의 이기템(?)으로 잘게 다져주세요! 간 돼지고기에 다진 양파와 당근, 부추를 넣고 다진 마늘과 소금, 후추, 계란을 넣고 밀가루와 전분가루를 넣고 잘 섞어주세요~ 약불의 프라이팬에 기름을 적당히 두..