집에서 단팥빵 만들기 단팥 만든 김에 집에서 처음으로 단팥빵을 만들어봤어요. 단팥은 직접 만들어도 좋고 살 수도 있으니까 맛있는 단팥빵 집에서 한번 만들어 보세요. 단팥 더 넣어도 좋아요! :D 집에서 만든 단팥이에요. 집에서 내 입맛에 맞게 당도 조절하고 요렇게 만들어서 단팥빵도 만들고 앙버터 샌드위치도 질리도록 해 먹고 한번 만들어서 야무지게 먹었네요 :D 단팥빵 강력분 200g 설탕 25g 소금 2g 드라이이스트 3g 계란 35g 우유 100g 무염버터 30g 단팥 300g 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) 밀가루에 홈을 파고 소금, 설탕, 이스트를 넣고, 이스트와 소금을 바로 닿지 않게 밀가루와 섞은 후 전체적으로 섞어주세요. 액체를 섞고 포크로 안쪽으로부터 섞어주고 반죽하..