쌀가루가 들어간 초코 마들렌. 밀가루 대신 부담이 적고 소화가 잘되는 쌀가루가 들어간 마들렌이에요. 촉촉한 쌀가루 초코 마들렌 한번 만들어 보세요 :"D 쌀가루 초코 마들렌 계란 1개 설탕 35g 꿀 1t 쌀가루 40g 베이킹파우더 2g 코코아 가루 3g 무염버터 60g 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) + 조가비팬 6.5 × 6 × 1.5cm 사용 + + 계란은 최소 1시간 전에 꺼내놓기 + + 가루류(쌀가루, 베이킹파우더, 코코아 가루) 3회 체에 치기 + 버터를 전자렌지에 40~50초 돌려 녹여주세요. 계란을 풀어주고 설탕, 꿀을 넣고 섞어주세요. 체친 가루류를 넣어 섞어주고 녹인 버터를 조금씩 부어 넣으며 반죽을 섞어주세요. 바로 구워도 괜찮지만 냉장실에 1시간 정도 휴지한..
