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고단백 식품 2

햄프씨드 효능 알아보기

햄프씨드 효능 알아보기 견과류 '잣'과 비슷한 맛으로 고소한 맛이 강하다고 합니다. 쌀과 함께 밥을 짓거나 간단하게 국, 반찬, 주스, 요거트에 곁들이는 등 각종 요리에 활용할 수 있다고 합니다. 햄프씨드는 대마초로 알려진 대마 종자의 껍질을 제거한 씨앗으로 시중에 판매하는 것은 씨앗의 껍질에 든 마약 성분을 제거하기 때문에 안전하게 섭취할 수 있다고 합니다. 햄프씨드에는 베타카로틴, 불포화지방산, 비타민E, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 비타민과 미네랄 풍부하며 철분, 아연 등의 성분도 풍부해 건강에 좋은 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 햄프시드에는 불포화 지방산(오메가 3, 6, 9)과 아르기닌이 풍부하게 함유되어 혈관을 확장시켜 혈액순환을 개선하며 혈관 건강에 도움을 주어 고혈압, 심장 질환 예방에 도움을..

고단백 곡물, 아마란스 효능 알아보기

각종 영양소가 풍부, 신이 내린 곡물이라 불리는 아마란스의 효능 알아보기 아마란스는 인체를 구성하는 필수 아미노산을 모두 함유하고 있으며 단백질과 식이섬유소가 풍부하다고 합니다. 칼슘, 철, 인 등의 무기질도 풍부하게 들어 있으며, 쌀보다는 탄수화물이 적고 쌀의 2배 이상의 단백질을 함유하고 있다고 합니다. 또한, 필수 아미노산인 라이신이 단백질과 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 해 주어 골다공증에 효능이 있으며, 간 기능 개선에 도움을 준다고 합니다. 아마란스의 폴리페놀과 식물성 스쿠알렌 등의 풍부한 항산화 성분이 활성산소를 억제하는 항산화 작용을 하여 면역력을 증진시켜주고 노화 예방과 피부 미용에 도움을 주며 각종 질병과 암을 예방해 준다고 한다고 합니다. 또한, 폴리페놀과 식물성 스쿠알렌은 혈당 ..

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