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간단한 반찬 만들기 2

에어프라이로 팽이버섯 마늘버터구이✨

쉽고 간단하게 만드는 팽이버섯구이😘 고소하고 향긋한 팽이버섯 마늘버터구이 에어프라이어를 이용해서 쉽고 간단하게 만들어 보세요! ╰(*°▽°*)╯ 팽이버섯 마늘버터구이 팽이버섯 1봉 대파 1T 다진 마늘 1/3T 무염버터 15~20g 소금·후추 적당량 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 팽이버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻어 준비해주세요. 팽이버섯을 오랜만에 샀더니 요즘은 아래가 깔끔하게 잘려나오나봐여?👀 그래서 안 썰고 그냥 비닐 뜯었는데 경계(?)가 보여서 그냥 먹어도 될 거 같긴 한데 저는 원래 바짝 자르던 사람이라 잘라버림(...) 대파 1T 썰어 준비하고 팽이버섯도 적당하게 뜯어서 준비해 주세요. 부드러워진 버터 1T에 다진 마늘 1/3T를 넣고 잘 섞어주고 얇게 썬 대파를 넣고..

아삭아삭 무생채 만들기

백종원 무생채 레시피를 참고해서 바로 무쳐먹는 무생채 만들었어요! 저희 엄마도 무생채 만들 때 멸치액젓을 넣어 만들어서백선생님 레시피에 멸치액젓이 들어가면 굉장히 반갑더라구요XD 겨울 추위에 활동력이 떨어지면 소화력도 떨어지기 마련이잖아요.영양가 높은 가을무로 맛있는 밥반찬을 만들어 봐요! →무의 효능 알아보기← 아삭아삭 무생채 만들기 무 400g 고춧가루 2T 마늘 1T 설탕 1/2T 식초 1T 멸치액젓 2~3T 파 10cm 통깨 조금 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) 무는 일정한 크기로 채 썰어 준비하기 파도 잊지 않고 썰어 준비한다 볼에 무를 옮기고 고춧가루 2T 넣고 버무려 준다. 고춧가루의 양은 무가 너무 하얗지 않게 원하는 붉기 정도로 가감해도 된다. 물론, 많이 넣으면..

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