가지요리, 간단하고 쉽게 만들어 드세요. 주재료는 가지 1개와 대파 조금! 간단하고 쉽게 만들 수 있는 가지 덮밥 레시피예요. 유튜버 러블리런치 님의 레시피를 참고했어요. 가지덮밥 간장 1T 굴소스 1t 꿀 1/2T 참기름 1/2T 후추 적당량 가지 1개 채 썬 대파 1T 식용유 1T 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 양념장 재료는 섞어서 준비하기 전 냉장고에 썰어 놓은 대파가 있어서 꺼냈어요. 대파는 한 숟가락 정도 되는 양을 썰어주세요. 가지를 4등분으로 자르고 원래 레시피에서는 가지를 세로로 약간 벌어지도록 두 줄 칼집을 깊숙이 내주는데 꼴에(..) 본 거 있어가지고 격자 칼집을 넣어봤어요. 간편하게 두 줄 넣으세요. 😅 식용유를 두른 후 약불에서 대파를 볶다가 대파 향이 올..

겉은 바삭 속은 쫀득한 어묵 어때?👀 갓 구워 겉은 바삭 겉은 쫀뜩, 에어프라이어로 만드는 간단한 어묵 주전부리 만들기 냉동실에 어묵이 남았을 때, 입이 심심할 때, 영화 볼 때 아무 때나! 가볍게 한 잔 할 때! 쉽고 빠르게 만드는 초간단 어묵 쫀드기😘 문성실님 인스타 참고했어요. 어묵 쫀드기 (2인분) 어묵 2장 마요네즈 2T 간장 0.3T 청양고추 다진 것(취향 껏) 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 청양고추는 잘게 다지거나 썰어주세요. 매콤한 거 잘 드시면 청양고추 1개 ㄱㄱ 마요네즈 2T, 간장 0.3T, 잘게 썬 청양고추를 종지에 담고 계량 대충해도 OK 어묵은 세로로 1cm 두께로 썰어주세요. 저는 저희 어머니가 어묵 쓰시고 다 세로로 길게 잘라놓으셔서 오른쪽 사진처럼..