만들기 쉬운 생생정보 황금 레시피 꽈리고추 멸치볶음! 쉽고 빠르게 만들 수 있는데다가 달콤, 짭조름한 것이 밥 한 공기 뚝딱이예요~ 기본 반찬 꽈리고추 멸치볶음 맛있게 만들어 보세요! 맥주컵이 없어서 멸치는 대충 종이컵 2컵 분량(약간 수북) 꽈리고추 멸치볶음 중멸치 2컵(맥주컵 1컵) 깐 마늘 3개(다진 마늘 1/2T) 꽈리고추 10개 식용유 4T 간장 4T 조청 8T 통깨 1t 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 꽈리고추는 씻은 후 채반에 받혀 물기를 빼주고 프라이팬에 식용유 4T를 넣고 달구어 주세요. 기름이 뜨거울 때 마늘을 넣어야 기름에 마늘향이 골고루 벤다고 하네요! 간 마늘을 사용할 경우 마늘이 타지 않게 약불에서 달구어 주세요. 약불에서 간 마늘(편 마늘)을 넣어 볶아..