쉽고 간단하게 만드는 팽이버섯구이😘 고소하고 향긋한 팽이버섯 마늘버터구이 에어프라이어를 이용해서 쉽고 간단하게 만들어 보세요! ╰(*°▽°*)╯ 팽이버섯 마늘버터구이 팽이버섯 1봉 대파 1T 다진 마늘 1/3T 무염버터 15~20g 소금·후추 적당량 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 팽이버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻어 준비해주세요. 팽이버섯을 오랜만에 샀더니 요즘은 아래가 깔끔하게 잘려나오나봐여?👀 그래서 안 썰고 그냥 비닐 뜯었는데 경계(?)가 보여서 그냥 먹어도 될 거 같긴 한데 저는 원래 바짝 자르던 사람이라 잘라버림(...) 대파 1T 썰어 준비하고 팽이버섯도 적당하게 뜯어서 준비해 주세요. 부드러워진 버터 1T에 다진 마늘 1/3T를 넣고 잘 섞어주고 얇게 썬 대파를 넣고..

그저 돌돌 말아 구웠을 뿐인데 보기 좋고 맛도 좋은 팽이버섯 베이컨 말이. 도시락 반찬, 밥반찬, 맥주 안주로 좋아요! 팽이버섯 베이컨 말이 팽이버섯 2봉(200g) 베이컨 6장(90g) 식용유 조금 (생략 가능) 버터 1/2T 소금·후추 조금 나무꼬치(또는 전분) 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 팽이버섯의 밑동을 잘라주고 흐르는 물에 가볍게 씻어 물기를 털어낸다. 사실 버섯은 물에 씻기보단 키친타월 등으로 이물질을 털어내면 된다고 하는데 찝찝하니(..) 팽이버섯은 6 등분하고 베이컨은 반으로 잘라 팽이버섯을 베이컨으로 단디 말아주고 긴 꼬치를 이용하실 거라면 같은 두께로 만들어 주시는 게 중요해요! :ㅇ 베이컨을 말고 나서는 베이컨의 끝부분이 중앙으로 오도록 나무 꼬치에 찔러주..