달콤 쌉싸름한 맛이 매력적인 쿠-키✨ 코코아 가루와 인스턴트커피 넣어 만드는 코코아 커피 쿠키 만들기 :) 코코아 커피 쿠키 무염버터 80g 슈가파우더 40g 소금 한 꼬집 계란 노른자 1개 박력분 130g 코코아 가루 10g 아몬드가루 20g 카누 미니 2개(1.8g) 백설탕 적당히 1T = 큰 계량스푼(15ml) 1t = 작은 계량스푼(5ml) ⁘ 오븐 180˚C로 예열하기 ⁘ ⁘ 상온의 버터, 계란 노른자 준비하기(냉장고에서 최소 1시간 전에 꺼내놓기) ⁘ ⁘ 가루류(박력분, 코코아 가루, 아몬드가루) 3회에 체에 치기 ⁘ 포머드 상태(마요네즈 같이 부드러운 상태)의 버터에 슈가파우더와 소금을 넣고 거품기로 섞어주고 계란 노른자를 넣고 섞어주세요. 체친 가루류와 카누 미니 2개 털어 넣고 다른 인스..

이 세상에 똑같은 무늬는 없뜨아! 커피액 넣어 만든 모카 마블 파운드케이크. (❁´◡`❁) 15.3 ×7.3 × 6.5 미니 식빵 틀에 구웠어요. 모카 마블 파운드케이크 무염버터 80g 설탕 80g 계란 2개 박력분 70g 아몬드 파우더 15g 베이킹파우더 1/2t 카누 미니 2봉 뜨거운 물 1t 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 + 버터, 계란 냉장고에서 최소 30분 전에 꺼내놓기 + + 가루류(박력분, 아몬드 파우더, 베이킹파우더) 3회 체에 치기 + + 오븐 170˚C 10~15분 예열하기 + 부드러워진 버터를 거품기로 한번 풀어주고 설탕도 여러 차례로 나눠 넣으며 섞어주고 뽀얗게 되면 계란을 여러 차례로 나눠 넣으며 섞어준다. 이때, 계란을 넣을 때마다 잘 섞어주세요. 체 ..