한 조각, 한 조각 다 다른 마블 무늬가 매력적인 코코아 마블 파운드케이크. 자른 단면이 다 달라서 낱개로 포장해도 참 예뻐요 :D 초코 마블 파운드케이크 무염버터 100g 설탕 100g 계란 2개 바닐라 익스트랙트 2~3방울 박력분 100g 베이킹파우더 3g 코코아 파우더 15g 물 2T - 버터, 계란은 최소 1시간 전에 냉장고에서 꺼내 놓기 - - 가루류(박력분, 베이킹파우더) 3회 체에 치기 - - 오븐 170˚C 15분 예열하기 - 물 2T에코코아 파우더 1T를 넣고 잘 녹여주기 상온에서 부드러워진 버터를 핸드믹서로 한번 풀어주고 설탕을 넣고 섞어줍니다. 설탕은 몇 차례로 넣으며 섞어도 좋아요. 설탕의 서걱거리는 소리가 줄고 하얗게 될 때까지 섞어주고 계란을 4차례 나눠 넣으며 섞고 바닐라 익스..
