촉촉한 마들렌과 상콤한 잼의 달콤한 만남🙌🏻 실패하지 않는 럭셔리 홈베이킹 디저트 책의 잼 마들렌 레시피를 참고해서 만들었어요. 책 내용을 완벽히 따라 하지 않고 저한테 익숙한 방식으로 만들어서(그럼에도 만족도 높았어요!) 이 레시피에 만족하신 분들은 책을 보고 만드시면 아무래도 더 완성도 있는 마들렌을 만드실 수 있을 거 같네요👀 책에서 살구잼, 라즈베리잼 등의 과일잼이 들어가기에 저는 집에 있는 딸기잼을 넣어봤어요. 집에 있는 과일잼으로 달콤한 과일잼 마들렌 어떠신가요? =D 딸기잼 마들렌 조가비팬 6.5 × 6 × 1.5cm 사용 (9~10개 정도) 무염버터 55g 달걀 1개 설탕 45g 꿀 5g (틀에 바를) 녹인 박력분 40g 아몬드 파우더 12g 베이킹파우더 2g 레몬즙 1t 딸기잼 40g 1..