오분자기 효능 3월~ 5월 오분자기는 전복과의 연체동물로 한국과 일본에 분포한다. 우리나라 어획량의 70%가 제주도에서 채취되고 있는 제주도 특산품이다. 제주도에서는 오분재기, 조고지 또는 떡조개라고 불린다. 오분자기는 구워먹거나 해물뚝배기, 찌개, 죽 등의 재료로 이용되고 오분자기 내장을 이용하여 젓갈을 담그기도 한다. 최근에는 오염과 남획으로 인해 오분자기의 생산량이 감소하고 있으며 양식이 가능한 전복과 달리 양식이 불가능하여 전복보다 값도 비싼 편이다. 오분자기와 전복은 겉모습이 비슷하지만 구별하기 어렵지 않다. 전복의 출수구(호흡 구멍)는 4~5개이며, 오분자기의 출수구는 7~8개 이다. 또한, 구멍이 돌출되고 울퉁불퉁한 전복과 달리 오분자기의 구멍은 평평하고 표면은 비교적 매끈하다. 손바닥 크기..
