고소하고 촉촉한 참치 동그랑땡! 캔 참치와 알록달록 몸에 좋은 채소 다져 넣어 참치 동그랑땡을 만들어 보세요! 기름에 부쳐 고소하고 부드러운데가 참치가 듬뿍 들어가 채소 싫어하는 아이들도 좋아할 만한 밥반찬이에요. 양파, 당근, 대파 3가지 채소가 들어갔지만 이외에도 갖은 채소를 넣어도 좋아요 :'D 참치 동그랑땡 참치캔 1개(200g) 양파(중) 1/2개(94g) 당근 1/4(50g) 대파 1/2대(20g) 계란 2개 소금 1/2t 멸치 젓갈 1t 부침가루1~2T 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 참치의 기름을 빼주고 양파, 당근, 대파를 깨끗이 씻어서 준비하기 양파, 당근, 대파를 잘게 썰어서 다져주세요. 매콤한 맛을 내고 싶다면 청양고추 1~2개 다져 넣으면 좋아요 :'D 섞..

밥반찬으로 좋은 어육채(명엽채, 건어채) 볶음 만들기 오랜만에 명엽채 볶음이 생각나서 명엽채 사러 마트에 갔는데, 명엽채는 안 보이고 어육채가 보이길래 아쉬운 대로 어육채를 사 와 명엽채 볶음처럼 볶아봤어요. 개인적으로 명엽채가 좋은데 어육채도 나쁘지 않네요~ 명엽채나 어육채 사서 집에서 간단하게 볶아보세요. 반찬 하나가 뚝딱 :D 어육채 볶음 어육채(명엽채, 건어채) 200g 간장 1.5T 꿀 1T 식용유 1T 미림(미향) 1T 참기름 1T 통깨 1t 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 어육채는 먹기 좋은 크기로 가위를 사용해 잘라주고 간장, 꿀을 섞어 준비해주세요. 꿀 대신 올리고당, 물엿 등도 OK, 어육채(명엽채)에도 마요네즈를 넣으면 부드러워지는지 넣는 분들이 많더라고요.부..