보기도 좋고 맛도 좋은 쿠키💕 쿠키 사이에 새콤달콤한 딸기잼을 샌드 한 잼샌드 쿠키😊 마먕가또님의 홈베이킹 스쿨 책의 잼샌드 쿠키 레시피를 참고해서 만들었어요. 완벽하게 따라 하지 않았다는 함정(...) 그래도 새콤달콤 맛있어요. 집에서 새콤달콤한 샌드 쿠키 만들어 보세요 ; ) 너무 묽은 잼은 끓이거나 전자렌지를 이용해 수분을 날려주시면 좋아요. 딸기잼 말고 다른 잼도 OK 잼샌드 쿠키 무염버터 60g 슈가파우더 40g 계란 노른자 1개 바닐라엑기스 1/3t 박력분 110g 아몬드 파우더 20g 과일잼 적당량 1T = 큰 계량스푼(15ml) 1t = 작은 계량스푼(5ml) ⁘ 상온의 버터 준비하기 (냉장고에서 최소 30분 전 꺼내놓기)⁘ ⁘ 가루류(박력분, 슈가파우더) 3회 체에 치기 ⁘ 상온에 부드러..