사과로 전을 부친다면 어떨까...? 유튜브에 백종원 사과채전 썸네일이 보이길래 한번 봤다가 호기심이 동해서 도전! :') 따로 계량된 레시피가 없기 때문에 상황에 맞춰 눈대중으로 만들어 보았어요. 백쌤 말씀대로 아삭아삭 맛있는 사과는 그냥 드시고 못난이 사과나 퍼석해진 사과를 이용해 만들어 보세요 :D 사과채전 사과 1개 설탕 2T 부침가루 2~3T 시나몬가루 1g 물 1T ~ 1T+1t 식용유 적당량 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 사과 1개 깨끗이 씻어서 준비하고 사과는 채칼이나 칼로 채 썰어준 후 믹싱볼로 옮기고 설탕을 넣어 섞어주고 영상에서는 갈색설탕 2T가 들어가는데 전 입자가 굵은 갈색 설탕밖에 없어서 백설탕 1T와 자일로스 설탕 1T를 넣었어요. 부침가루 2T와 시나..
