냉동실에 블루베리↘로 블루베리 크럼블 바를 만들어 봤어요↗ 옛날에는 과일을 냉동실에 넣으면 영양소 파괴돼서 안 좋은 거 아냐?라는 생각을 해왔었지만, 냉동 블루베리의 영양소가 파괴되지 않는다는 것을 여러 기사를 통해 알게 되었잖아요? 찡-긋 ; ) (하지만, 물에 오랜 세척은 영양소가 파괴될 수 있으니 주의!) 블루베리 말고도 다른 계절 과일들을 넣어 먹어도 좋아요. 크럼블에 견과류를 넣으면 고소하게 먹을 수 있고요. 갓 구워 그냥 먹어도 맛있지만 바닐라 아이스크림 얹어 먹으면 더욱 JMT 이에요! 블루베리 크럼블 박력분 120g 버터 70 설탕 30g 소금 두 꼬집 블루베리 160g 백설탕 30g 옥수수 전분 ½T 1T = 어른 밥숟가락(15g) 1t = 찻숟가락(5g) 충전물 재료를 섞어주세요. 박력..
