믿고 먹는 백종원샘의 부추전! 백종원샘의 부추전 레시피로 부추전을 더욱 바삭하고 고소하게 맛깔나게 만들어 보세요. 건 새우가 들어가 새우 향이 솔솔 ~♪멸치액젓, 간마늘이 감칠맛을 더해줘요. 흐리고 비 오는 날 생각나는 고소한 부추전 부추 200g 당근 1/6개 청양고추 4개 부침가루 1과 1/2컵 물 1과 1/2컵 건새우 1/2컵 멸치액젓 1T 간 마늘 1T 진간장 1T 식초 1T 황설탕 1/2T + 종이컵 기준 + 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 먼저 건 새우를 반죽용 물 1과1/2컵에 불려주세요. 여기에 냉동실에 얼린 간 마늘을 사용해서 여기에 간 마늘을 녹일 겸 넣고 멸치액젓도 넣었어요. 저는 겸사겸사 간 마늘과 멸치액젓을 넣었는데, 반죽 섞기 전에 넣으시면 돼요 :) 손..
