로즈힙 5월 ~ 8월 야생 장미의 열매인 로즈힙은 고대 그리스 시대부터 오랫동안 약용과 식용으로 사용되어 온 허브로 유럽에서는 비타민 C 결핍으로 오는 질병에 민간요법으로 사용되었다. 비타민을 많이 함유하고 있어 '비타민의 보고'라고 불린다. 로즈힙의 향기로운 향은 식욕을 돋우어 주는 효과가 있다. 로즈힙은 주로 차로 마시거나 오일로 활용된다. 로즈힙에는 플라보노이드와 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B 그리고 무기질, 식이섬유 등의 각종 영양소가 함유되어 있다. 로즈힙의 한 성분인 '티리로시드' 성분은 플라보노이드의 한 종류로 활성산소를 억제하는 항산화 작용과 항염증·신경염증·간 보호에 효능이 있으며 지방의 대사를 촉진시켜 지방 연소를 원활하게 도와주어 체지방을 줄이는데 도움을 주는 것으로 알려져 있다..