이밥차의 닭가슴살 고구마 조림 참고해서 만들었어요!:D 집에 있는 재료를 이용해서 닭가슴살 1개는 닭다리살로, (오래된) 고구마는 껍질 벗기니 너무 작아서 당근도 추가로 넣었어요! 감자가 있으시면 감자를 넣으셔도 좋겠죠 : ) 닭고기 고구마 당근(...) 조림 닭가슴살 2개 고구마 1개 당근 1개 대파 10cm 통깨(검은깨) 물 1컵(종이컵 가득) 간장 3T 다진마늘 1T 설탕 1T 꿀 1T 맛술 1T 참기름 1T 후춧가루 조금 1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술 닭가슴살이 1개 밖에 없어서 1개는 닭다리살을 준비했어요. 닭고기를 한 입 크기로 썰어주세요. 닭다리살은 껍질을 벗기고 지방도 떼어냈어요. 간장 3T, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 꿀 1T, 맛술 1T, 참기름 1T, 후춧..

야심한 시각에 급 만드는 맥주 안주 또는 간식! 냉동실에 있는 닭가슴살로 만든 팝콘치킨 기름에 튀기면 당연히 바삭바삭하고 고소한 팝콘치킨을 만들 수 있겠지만, 사용하고 남은 기름이 많으면 난감한 것도 사실. 기름 걱정도 칼로리 걱정도 덜 수 있게 오븐을 사용해 만들어 먹었어요 : ) 팝콘치킨 닭가슴살(또는 닭가슴살) 소금 후추 밀가루 계란 빵가루 식용유 이마트 노브랜드 냉동 닭가슴살을 사용했어요. 비린내가 걱정되는 닭가슴살은 우유나 청주에 20~30분 정도 재워뒀다가 물에 씻은 후 사용해요. 닭가슴살을 한 입 크기 또는 먹기 좋은 크기로 자른 뒤 소금과 후추를 뿌려 조물조물 버무린 뒤 좀 재워도 되고 저는 그냥 바로 해버렸어요. 비닐봉지 또는 밀폐용기에 밀가루를 넣고 닭가슴살 넣고 뚜껑 닫아 흔들어줘요!..