초간단 고추장 치즈밥😘feat. 옥수수(없어도 OK)
쉽고 빠른 한 그릇🍝
초간단 한 그릇 레시피! 전자레인지를 이용해서 쉽고 빠르게 만들기!
반찬 이것 저것 꺼내먹으려니 귀찮을 때, 쉽고 빠르게 한 끼 특별한 한 끼 먹고 싶을 때! 고추장 치즈밥을 만들어 보세요! 고추장 치즈밥에 톡 톡 터지는 식감의 옥수수를 넣고 만들어 드시면 더욱 맛있어요 :D 하루한끼의 초간단 아침밥 레시피를 참고했는데 짜지 않고 좋더라구요! 스위트콘은 밥 비빌 때 넣으셔도 좋고 없다면 생략하셔도 좋아요.
고추장 치즈밥
밥 한공기 고추장 1/2T 케첩 1/2T 계란 1개 슬라이스 체다치즈 1개 모차렐라치즈 40g 스위트콘 1T 소금·후추 적당량
1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술
적당한 전자렌지용 그릇에 밥 한공기(약 177g)를 담고 고추장 1/2T, 케첩 1/2T 넣고 비벼주세요.
저는 짜지 않아서 좋았는데, 입맛에 맞게 고추장, 케첩 가감해서 넣어주세요 :)
가운데 동그랗게 비우고 계란을 깨 넣고 계란에 소금·후추가루를 적당량 뿌려주세요.
노른자를 터트려주셔야 전자레인지 안에서 터지지 않아요:)
계란 위에 슬라이스 치즈 1개와 모차렐라치즈 40g를 뿌리고 스위트콘도 뿌리고
스위트콘 더 넣어도 좋아요.
랩을 씌운 후 2분 돌려주시고 계란 상태 보시고 전자렌지와 본인 입 맛에 맞게 돌리는 시간 추가해주세요.
저희집 전자렌지에 2분 돌렸더니 흰자 겉에만 살짝 익은 정도여서 전 좀 더 돌렸어요.
+2분 돌리면 완숙되니까 2분 넘지 않게 각 가정의 전자렌지에 맞게 돌려주세요.
전자렌지에서 꺼낸 후 랩을 벗길 때는 증기에 닿지 않게 주의하세요;)
매콤 새콤한 밥에 담백한 치즈가 쭈욱~ 톡! 톡! 터지는 옥수수까지!
반찬이 필요없는 든든한 한 그릇! 쉽고 빠르게 그리고 맛있게 만들어 드세요! :)