에어프라이로 팽이버섯 마늘버터구이✨
쉽고 간단하게 만드는 팽이버섯구이😘
고소하고 향긋한 팽이버섯 마늘버터구이
에어프라이어를 이용해서 쉽고 간단하게 만들어 보세요!
╰(*°▽°*)╯
팽이버섯 마늘버터구이
팽이버섯 1봉 대파 1T 다진 마늘 1/3T 무염버터 15~20g 소금·후추 적당량
1T = 어른 밥숟가락 1큰술 1t = 찻숟가락 1작은술
팽이버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻어 준비해주세요.
팽이버섯을 오랜만에 샀더니 요즘은 아래가 깔끔하게 잘려나오나봐여?👀 그래서 안 썰고 그냥 비닐 뜯었는데 경계(?)가 보여서 그냥 먹어도 될 거 같긴 한데 저는 원래 바짝 자르던 사람이라 잘라버림(...)
대파 1T 썰어 준비하고 팽이버섯도 적당하게 뜯어서 준비해 주세요.
부드러워진 버터 1T에 다진 마늘 1/3T를 넣고 잘 섞어주고 얇게 썬 대파를 넣고 섞어주세요.
에프용 그릇에 팽이버섯을 담고 마늘버터를 펴 발라주세요.
마늘버터를 다 발랐으면 소금·후추를 적당량 뿌려주세요.
🔥 에어프라이어 180˚C에서 10분 돌려준 후 뒤집어서 5분 더 돌려줬어요 🔥
각 가정의 에프의 맞게 시간을 조절해 주세요.
혹시나 간이 부족하다면 입 맛에 맞게 소금·후추 넣어주세요.
예쁘게 담아 상에 올려주세요 :D
고소한 마늘향과 오독오독 쫄깃한 식감의 팽이버섯이 자꾸 젓가락을 들게 해요 :)
섬유소가 풍부해 포만감을 주고 건강과 다이어트에 좋은 팽이버섯 맛있게 드세요!